玉米沸水煮几分钟才能熟


玉米沸水煮几分钟才能熟

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视玉米的品种而定 。若是甜玉米,水煮10到15分钟能熟 。若是糯玉米、老玉米、粘玉米或者黑玉米等,则需要煮15-20分钟 。煮玉米时最好是冷水时将玉米放入锅中,这样煮出来的玉米受热均匀,软糯香甜,而且能更大程度地锁住玉米的营养成分 。
【玉米沸水煮几分钟才能熟】

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