红石榴有什么好处营养
【红石榴有什么好处营养】
石榴的营养特别丰富 ， 含有多种人体所需的营养成分 ， 果实中含有维生素C及B族维生素 ， 有机酸、糖类、蛋白质、脂肪 ， 以及钙、磷、钾等矿物质 。据分析 ， 石榴果实中含碳水化合物17％ ， 水份79％ ， 糖13～17％ ， 其中维生素C的含量比苹果高1～2倍 ， 而脂肪、蛋白质的含量较少 ， 果实以品鲜为主 。
石榴营养价值分析：
广谱抗菌：石榴皮中含有多种生物碱 ， 抑菌试验证实 ， 石榴的醇浸出物及果皮煎剂 ， 具有广谱抗菌作用 。收敛 ， 涩肠:有明显的收敛作用 ， 能够涩肠止血 ， 加之其具有良好的抑菌作用 ， 所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精 ， 脱肛等病症的良品 。驱虫杀虫：石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱 ， 对人体的寄生虫有麻醉作用 ， 是驱虫杀虫的要药 ， 可用于治疗虫积腹痛 ， 疥癣等 。止血 ， 明目：石榴花性味酸涩而平 ， 若晒干研末 ， 则具有良好的止血作用 ， 亦能止赤白带下 。石榴花泡水洗眼 ， 尚有明目效能 。
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