宝宝煲汤食谱大全及做法滋补养生汤配方

1、适合儿童的营养汤类食谱及做法有哪些
星期一
早餐:红薯粥、馅饼
午餐:海带红烧肉、素什锦
晚餐:萝卜丸子、白菜豆腐
点评:女儿说菜太素 。
星期二
早餐:玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐
午餐:糖醋带鱼、炒素丝
晚餐:菠萝炒鸭片、什锦炒蛋
点评:早餐增加肉类食物有益于补脑 。
星期三
早餐:火腿莲藕粥、豌豆包
午餐:猪肝肉片、西芹虾仁
晚餐:肉末豆腐、麻酱拌菜心
点评:老公说今天的配餐比较成功 。
星期四
早餐:大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁
午餐:土豆牛肉片、菜花香菇
晚餐:烩豆腐、炒菜心
点评:女儿不爱吃豆 , 真让人头痛 。
星期五
早餐:百合粥、炒面、煮鸡蛋
午餐:豆腐干肉丁、豌豆苗
晚餐:炒鱼片、土豆丝
点评:豆腐干肉丁是照食谱做的 , 味道不错 。
星期六
早餐:牛奶、葱麻饼干、火腿煎蛋
午餐:麻婆豆腐、香菇油菜
晚餐:狮子头、豌豆苗
点评:我狮子头里面加了点蟹黄 , 味道很鲜 。
星期日
早餐:银耳羹、蛋炒饭
午餐:胡萝卜排骨、清炒荷兰豆
晚餐:干烧带鱼、醋熘白菜
如果你或你周围人想减肥的话,有:

△冰糖燕窝材料:燕窝四钱 , 龙眼肉三钱 , 红枣二钱 , 冰糖适量 。做法:燕窝在冷水中浸泡二小时后洗净并滤去水份 。红枣放入炖盅内加适量水 , 再放入燕窝和龙眼肉炖3-4小时 , 放入适量冰糖即可 。功效:美容养颜、滋补肝脏 。△淮山红薯糖水原料:红薯一只(约150克) , 红枣数枚 , 淮山片适量 , 姜两片(受了风寒 , 可以加些姜) , 冰糖适量做法:将红薯、红枣、淮山片、姜同放入炖盅内 , 注入适量清水 , 加入适量冰糖 , 慢炖3个小时即可 。△山药牛腩煲牛腩500克、山药1根、胡萝卜1根、姜3片、白胡椒粒1茶匙、料酒1茶匙、桂皮1片、香叶3片 , 八角3枚、陈皮1片山药:是营养很丰富的食物 , 具有很高的药用价值 , 味甘、性平 , 入肺、脾、肾经;不燥不腻;具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效 。○红枣糯米粥红枣:含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素a、维生素c、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份 。中医认为红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性等作用 。糯米:富含b族维生素 , 能温暖脾胃 , 补益中气 。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用 , 是一种温和的滋补品 。○首乌红枣粥材料:首乌一两 , 梗米一两 , 去核红枣十粒 , 红糖半调匙 。做法:将首乌、梗米、红枣洗净 , 加清水适量 , 放入炖锅内 , 煮约40-50分钟 , 放入红糖即可 。
2、宝宝适合喝什么汤 适合宝宝喝的汤谱大全
1岁半宝宝食谱:豆腐鱼头汤
材料:鲢鱼头1个 , 豆腐50克 , 料酒2小匙 , 葱末和姜末1小匙 , 大豆油适量 , 盐少许 。
做法:
1、鲢鱼头洗净 , 去鳃 , 切成4块;豆腐冲洗后 , 切成小块 。
2、起油锅下入葱姜末爆香后 , 入鱼头 , 加料酒煸炒后 , 加入适量水和豆腐 , 加上锅盖 , 大火煮开后 , 小火焖煮15分钟 , 加盐调味即可 。
轻松做:给宝宝吃的时候一定要注意将鱼刺剔除干净 , 以免卡喉咙 。
温馨小提示:富含植物蛋白的豆腐和拥有丰富胶原蛋白的鱼头 , 可以营养互补;豆腐中的蛋氨酸含量较少 , 而鱼类食物中这种氨基酸含量非常丰富 , 相对苯丙氨酸却比较少 , 而豆腐中则含量较高 , 这样两者可以取长补短;另外 , 豆腐含钙量较多 , 而鱼中含维生素D , 两者合吃 , 可发挥营养素的联动作用 , 使人体对钙的吸收率提高很多倍 。吃点鱼头豆腐汤 , 能让宝宝健脑养心 , 补充体力 , 提高灵活性、适应力 。
1岁半宝宝食谱:鸡蓉豆腐汤
材料:鸡胸肉50克 , 豆腐30克 , 玉米粒20克 , 葱末5克 , 高汤100克 , 盐少许
做法:
1、鸡胸肉剁碎 , 与玉米粒一起同高汤煮开 。
2、豆腐捣碎 , 加入煮开的高汤中 , 放入葱末和盐调味 , 即可 。
温馨小提示:宝宝在生长发育时 , 蛋白质及钙质的补充非常重要 。豆腐和鸡蓉就都是这两种营养素的最佳提供者 , 再加上拥有粗纤维和抗氧化功能的玉米粒 , 这道汤的营养价值更高了 。
1岁半宝宝食谱:丝瓜豆腐羹
材料:丝瓜1根 , 豆腐50克 , 姜末1小匙 , 大豆油、水淀粉、盐各少许
做法:
1、丝瓜去皮洗净切片;豆腐切小块 。
2、起油锅加入姜末爆香后下入丝瓜 , 炒透后加适量水 , 大火煮 。
3、水煮开后 , 下入豆腐块 , 焖煮5分钟 , 加水淀粉勾芡加盐调味 , 即可 。
温馨小提示:丝瓜可以清热利肠、凉血解毒、通络活血;豆腐含有多种氨基酸 , 还有益气和中、生津润燥的作用 , 这道清淡可口的丝瓜豆腐羹 , 清香宜人 , 可以给宝宝养血补钙 , 强筋健骨 。
幸运的活雷锋

春天是一个万物苏醒的季节 , 此时最好就是保健养生了 , 正所谓一年之计在于春 , 春天里小孩子饮食主要以以养肝(生)为主 , 可以饮用枸杞茶 , 这个枸杞茶能养肝、滋肾、润肺、强壮筋骨、明目等等 , 很适合小孩子饮用;还有就是柠檬茶 , 柠檬茶可以帮助小孩获得大量维生素c , 对防治春季流行性感冒很有帮助;还有养肝和胃的百合莲子银耳茶 , 对肝脏和促进脾胃功能有不错的疗效 。银耳也就是白木耳 , 具有养肺的作用 , 百合可以稳定紧张的神经 , 而且可以润肺止咳 。
3、宝宝排骨汤的做法步骤图,宝宝排骨汤怎么做
主料排骨适量金萝卜适量辅料盐适量料酒适量
步骤
宝宝营养排骨汤的做法步骤11.金萝卜洗干净放入炖盅
宝宝营养排骨汤的做法步骤22.排骨焯水
宝宝营养排骨汤的做法步骤33.把排骨放入炖盅放入适量的清水 , 由于是宝宝吃所以盐和料酒放一点点就好提味
宝宝营养排骨汤的做法步骤44.炖两小时即可

1. 小排加料酒焯水 , 玉米、胡萝卜改刀 , 葱结姜片备用 。
2. 将所有原料下锅煮 , 烧开后撇沫 , 再炖60分钟 。
3. 最后起锅调味 , 点少许醋 , 可以更好的帮助钙质的吸收 。出锅即可 。

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