干货海鲜图片
常见的海鲜干货：
1、虾米
海鲜干货之优质虾米 ， 其颜色淡黄或浅红色 ， 鲜艳光亮、咸味轻、虾肉弯曲、大而均匀、较干、无虾壳 ， 无杂质 。
2、虾皮
海鲜干货之优质虾皮 ， 其颜色淡黄、有光泽、片大均匀(50px以上)、头尾完整 ， 干燥无杂质 ， 咸味很轻 。
3、牡蛎干
海鲜干货之优质牡蛎干 ， 其颜色淡黄 ， 光泽新鲜 ， 个大肥满 ， 大小均匀 ， 不破不碎 ， 干度足 ， 口味鲜 。
4、蛏子干
海鲜干货之优质蛏子干 ， 其颜色淡黄 ， 体大肥满 ， 不破碎 ， 口味鲜淡 ， 干度足 ， 无沙质杂物、干净卫生 。
5、蛤子干
海鲜干货之优质蛤子干 ， 其颜色淡白微黄 ， 体大不破碎 ， 干度足、有新鲜感 ， 盐分轻 ， 口味鲜淡
6、海螺干
海鲜干货之优质海螺干 ， 其颜色淡黄有光泽 ， 肉净无内脏 ， 干度适中 ， 口味鲜淡 ， 无异味 ， 清洁干净 。
7、淡菜
海鲜干货之优质淡菜 ， 其颜色红黄或黄白有光 ， 个大体肥 ， 贝体的完整率达八成 ， 干度足 ， 口味鲜淡而稍甜 ， 无杂物、足丝 。
8、干贝
海鲜干货之优质干贝 ， 其颜色淡黄、乳白 ， 有光泽 ， 肉柱大而均匀 ， 形体完整、纤维清晰 ， 质硬无裂缝、碎屑 ， 盐轻 ， 有香气 。
9、鱿鱼干
海鲜干货之优质鱿鱼干 ， 其颜色呈浅粉红色 ， 半透明 ， 清洁有光泽 ， 体长500px以上 ， 片大完整 ， 边缘稍有卷曲 ， 干燥硬 ， 难弯曲 ， 有香气 。
10、墨鱼干
海鲜干货之优质墨鱼干 ， 其颜色呈黄棕色 ， 半透明 ， 清洁有光泽 ， 体长500px以上 ， 片大完整 ， 匀称平展 ， 片厚干燥硬实 ， 有香气 。
11、银鱼干
海鲜干货之优质银鱼干 ， 其颜色乳白色、条干大且均匀 ， 挺直整齐干燥、香气浓郁 。
12.干海参
海鲜干货之优质干海参 ， 其形体大而坚硬 ， 刺参500克／35支以内 ， 干燥有光泽 ， 肚内无沙
13.鱼肚
海鲜干货之优质鱼肚 ， 其颜色淡黄或乳白 ， 半透明 ， 片大厚完整 ， 于燥质硬 ， 敲击有声
14.紫菜
海鲜干货之优质紫菜 ， 其颜色紫色有光泽 ， 干燥成饼 ， 片薄紧密 ， 无泥沙 ， 有紫菜的香味
15.鲍鱼干
海鲜干货之优质鲍鱼干 ， 其颜色粉红色或淡黄色 ， 有光泽半透明 ， 体形大完整、均匀 ， 肉结实饱满干燥 ， 有香气 。
16. 海带
海鲜干货之优质海带 ， 其颜色深绿、褐绿色 ， 叶片长大宽厚、整齐 ， 质硬而韧、干燥 ， 无杂质、沙粒 ， 香气浓郁 。www.lansehaiyang.cn/news/hc/125.html
