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【最早种植莲藕是哪个朝代发明的 最早种植莲藕是哪个朝代】1、据查 ， 藕原产于印度的睡莲科植物 ， 又称莲藕 。
2、在中国的栽培历史较长 ， 春秋时期即有文字记载 。藕在中国南方诸省均有栽培 ， 藕的品种有两种 ， 即七孔藕与九孔藕 。江苏省、浙江省一带较多栽培七孔藕 ， 该品种质地优良 ， 它的根茎粗壮 ， 肉质细嫩 ， 鲜脆甘甜 ， 洁白无瑕 ， 人们均爱食它 。
3、莲的各部分名称不同 ， 均可供药用 ， 莲的柄名荷梗 ， 叶名荷叶及荷叶蒂 。荷花蕊名莲须 ， 果壳名莲蓬;果实为莲肉或莲子 ， 其中的胚芽名莲心 ， 莲的地根茎名藕 。
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