榴莲有点苦了还能吃吗

榴莲如果单纯的带有一点苦味 , 通常是榴莲过熟或未完全成熟 , 是正常的 , 可以食用 , 但如果榴莲发苦的同时还带有一点酒味 , 说明这个榴莲已经变质了 , 不建议继续食用 。
榴莲有点苦了还能吃吗

榴莲有点苦了还能吃吗

文章插图
榴莲常用种子繁殖 , 遗传变异性大 , 每只核都可能长出十种不同品质的果实 , 且良莠不齐 , 劣等榴莲也可以育出非常优秀的品种 。
榴莲如果熟过头了吃起来苦 , 可以放在冰箱冷冻室 , 或是将榴莲打成果酱 , 加入一些蜂蜜 , 吃起来能缓解榴莲苦味 , 榴莲如果不够成熟 , 可以催熟后再食用 。
【榴莲有点苦了还能吃吗】榴莲果肉中含有大量的糖分 , 热量高 , 含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、丰富的维生素类物质、丰富的矿物质元素、氨基酸、植物活性成分 。

    推荐阅读