面条饼的做法
剩面条饼的做法步骤
1
将剩面条倒入盆中
2
加入少量的水，鸡蛋，盐，鸡精，十三香，葱花，搅拌开
3
加入适量面粉，拌匀
4
锅内油烧热后，加入适量面糊（不要加太多，因为过会面糊还要按压成薄片）
5
待一面煎至稍微带点焦黄，翻过来煎另一面
6
当另一面也稍微带点焦黄，此时用锅铲按压饼，压成薄饼
7
然后继续煎，煎成两面焦黄即可出锅
8
出锅了
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