平菇要煮几分钟才熟

平菇在我们家常菜中是很常见的一种菜。平菇的口感也是非常好的，我们吃平菇会用来炒菜，也会用来煲汤，或者吃火锅的时候当配菜来吃，在煮平菇要煮几分钟才熟呢?

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一、平菇要煮几分钟才熟
5分钟左右。
平菇是比较薄的，在我们煮汤的时候，不需要煮太久就可以食用了。喜欢喝汤的朋友可以用平菇来做汤，不仅时间短，做出来的味道鲜美。平菇是一种菌类的菇，要保证在熟透的情况下食用，吃平菇的时候可以把平菇分成小片，这样煮平菇的时候平菇更容易熟。在煮平菇的时候尽量不要盖锅盖，这样可以把平菇的腥味就会被蒸发掉，吃的时候就不会影响尾门的口感，汤的味道也不会被破坏。
二、平菇可以做哪些美食
1、夏天的时候可以把平菇做成凉菜，这样做不会改变平菇的味道，而且吃到嘴里也是可口的，夏天凉菜是最受人的喜爱的。平菇和番茄做成茄汁平菇，做出来的菜色泽鲜亮，味道鲜美，汤汁浓郁，搭配米饭最是美味。平菇也可用来油炸，把平菇炸成酥脆的，然后加上自然味道香脆美味。