湿气重的人喝什么粥比较好
1、湿气太重吃什么食物,要忌食什么食物?
赤小豆薏米粥是除湿佳粥,至于要忌食哪些食物,要看你是哪种湿(湿与寒在一起叫寒湿,与热在一起叫湿热,与风在一起叫风湿,与暑在一起就是暑湿)了 。
那就是湿热体质了,建议最好去看中医确诊是热重些还是湿重些以侧重治疗 。
薏米红豆粥:人人皆宜的去湿佳品,薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气 。红豆,在中药里称作“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心 。现代人精神压力大,心气虚;饮食不节,运动量少,脾虚湿盛 。既要去湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属 。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时不给脾胃造成多大负担 。实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体 。尤其是对于中老年肥胖,效果尤其好 。红豆和薏米都是去湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清 。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉 。一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥都稠了 。
要少吃水分太多的东西,多吃点健脾化湿的,不能 吃油腻肥厚的食物,生冷瓜果也要少吃 。可以多吃点健脾的东西,如山药,苡仁,陈皮,莲子,
,茯苓 。白术这些都是具化湿功能的
吃一些温热的食物,忌吃生冷食物
清淡饮食,可以多吃些利湿的食物,比如莲藕、冬瓜、赤小豆、莲子、薏苡仁等,还可以喝稀健薏米红豆茶,忌酒,忌辛辣和油炸类食物 。
2、湿气怎么去除薏米赤小豆粥怎么做
1.先将赤小豆浸泡半日,与薏苡仁共煮粥,赤小豆煮烂后,加白糖少许 。
22熬此粥如果想起到祛湿效果最好不要加大米,因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了 。赤小豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清 。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥就稠了 。虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的赤小豆、薏米就都白费了,功效则会失去很多 。
33关于薏米和赤小豆的"消肿"作用,也很有意思 。我们千万不要以为肿就是水肿 。试看今人,十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿 。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿 。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来 。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已 。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿 。
4.神色晦暗、精神不足,心悸、贪睡、心中空虚:薏米赤小豆加桂圆
烦躁失眠,或者脸上起红疹、痘痘:薏米赤小豆加百合、莲子
胃中寒痛、食欲不佳、怕冷:薏米赤小豆加生姜
肾虚:薏米赤小豆加黑豆
脚气:薏米赤小豆加黄豆
咳嗽:意米赤小豆加梨
食欲不振、身体羸瘦:薏米赤小豆加山药
泄泻、腹痛、糖尿病:薏米赤小豆加南瓜
体虚、早泄、遗精、夜尿过多:薏米赤小豆加芡实
孕妇:减薏米,加少量黄芪、党参
去除湿气:第1招:越懒越要运动
体内湿气重的人大多数都是饮食油腻、缺乏运动的人 。这些人常常会感觉身体沉重、四肢无力而不愿活动,但越是不爱运动,体内淤积的湿气就越多,久而久之,必然就会导致湿气攻入脾脏,引发一系列的病症 。
运动可以缓解压力,促进身体器官运作,加速湿气排出体外 。跑步、健走、游泳、瑜珈、太极等运动,有助活化气血循环,增加水分代谢 。
第2招:饮食清淡适量
肠胃系统关系到营养及水分代谢,最好的方式就是适量、均衡饮食 。酒、牛奶、肥甘厚味等油腻食物不易消化,容易造成肠胃闷胀、发炎 。甜食油炸品会让身体产生过氧化物,加重发炎反应 。
生冷食物、冰品或凉性蔬果,会让肠胃消化吸收功能停滞,不宜经常食用,如生菜、沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等,最好在烹调时加入葱、姜,降低蔬菜的寒凉性质 。
第3招:避环境的湿气
我们人体内产生湿气,除了自身代谢的问题以外,有很大一部分和环境有关 。经常在潮湿、阴冷的环境中,就容易导致湿气入侵体内 。
日常生活中应留心下列事项:1.不要直接睡地板 。地板湿气重,容易入侵体内,造成四肢酸痛 。2.潮湿下雨天减少外出 。3.不要穿潮湿未干的衣服,不要盖潮湿的被子,洗完澡后要充分擦干身体,吹干头发 。4.房间内的湿气如果很重,建议多开窗透气 。如果外界湿气也很重,还可以打开风扇、空调,借助这些电器保持空气的对流 。
第4招:
薏米煮粥,淮山煲汤
祛除体内的湿气,其实有很多我们常吃的食物可以起作用 。比如薏米,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效;红豆性平,味甘酸,有健脾止泻、利水消肿的功效,将薏米和红豆加水煮熟后食用,可以利尿、除湿,甚至还可以起到美容的效用 。
此外,还可以选择红豆、茯苓、淮山、党参等,放到煲汤材料中,或者煲成粥、煮水喝,都可以利尿、除湿,对水肿的人尤其有效 。值得注意的是,这两种方法都有利尿的作用,不适宜尿多的人食用 。
第5招:
妙用葱、姜、蒜
葱、姜、蒜不仅是家里常用的调味料,还具有不可替代的药用价值 。例如我们可以尝试在家里煮一碗热辣辣的姜汤,用姜汤的绝妙效用将体内的湿气逼散出来,待到全身发过汗以后,病症就会有所缓解,这个办法同样适用于淋雨后预防感冒 。
一般来说 有湿气的人 脾功能都不怎么样 脾能化水 脾功能一下降 水就留在体内形成湿 这种病没一时半会就能好的 要坚持吃 除了坚持吃 饮食上也要多吃水果蔬菜 保持每天大便 这些都是帮助体内能尽快排除湿气的 晚上可泡脚 不用泡多久 只需半小时就行 水温37 -40°就可 也可在水中放几片生姜 生姜能温中散寒 泡完脚 需要补充水分 祝你早日恢复健康 。
用料
赤小豆
薏米
百合
红枣(去核)
莲子
步骤 1
赤小豆和薏米按照1:1(也可以根据自己的喜好)洗干净,泡两三个小时,不泡也可以,煮的时间稍微久点
步骤 2
待赤小豆煮开了(豆子上有裂口),就可以放红枣,百合,莲子
步骤 3
再过十五分钟,放入冰糖,或者红糖 。
步骤 4
等糖块煮溶解开了,就可以了
步骤 5
一锅美滋滋的赤小豆薏米粥就出锅了,O(∩_∩)O
小贴士
红枣不去核容易引起上火 。
3、体内湿气重饮食应该注意什么
1、体内湿气太重,平时饮食还可以多煲点汤,加茯苓、党参、黄芪、扁豆、山药、薏苡仁、莲子等健脾祛湿 。
2、体内湿气多因喜食冷饮,贪吃生冷瓜果等寒凉之物,损伤人体阳气所致 。因此,不要住在潮湿居所 。不吃生冷,注意休养,保证睡眠 。
3、饮食清淡适量 。酒、牛奶、肥甘厚味等油腻食物不易消化,容易造成肠胃胀气、炎症 。甜食油炸品会让身体产生过氧化物,加重炎症反应 。中医认为生冷食物、冰品或凉性蔬果,会让肠胃消化吸收功能停滞,不宜无限量食用 。
扩展资料
湿气重的预防保健:
1、食疗
很多我们常吃的食物都可以起到除湿的作用,如薏米煮粥、淮山煲汤等 。薏米,有利水消肿、健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓等功效;红豆,有健脾止泻、利水消肿的功效 。将薏米和红豆加水煮熟后食用,可以利尿、除湿 。
此外,还可以选择红豆、茯苓、淮山、党参等放到煲汤材料中,煲成粥或者煮水喝,可以利尿、除湿,对水肿的人尤其有效 。这两种方法都有利尿的作用,不适宜尿多的人食用 。
2、运动
运动不仅可以缓解压力,还能加速湿气排出体外 。跑步、健走、游泳等运动,有助于活化气血循环,增强体内水分代谢 。
体内湿气重的人大多是饮食油腻、缺乏运动的人 。这些人常常因为感觉身体沉重、四肢无力而不愿活动,但越是不爱运动,体内淤积的湿气就越多,久而久之,必然就会导致湿气攻入脾脏,引发湿热病症 。
3、清淡饮食
肠胃系统关系到营养及水分代谢,保护肠胃最好的方式就是清淡、适量、均衡饮食 。肥甘厚味等油腻食物不易消化,容易造成肠胃闷胀、发炎 。甜食油炸食品会让身体产生过氧化物,加重发炎反应 。生冷食物、冰品或凉性蔬果,会让肠胃消化吸收功能停滞,不宜经常食用 。
参考资料来源:新华网:乍暖还寒湿气重,祛湿有妙招
体内湿气过重,会让人觉得困倦、身体四肢沉重、没有食欲、手脚冰冷、皮肤起疹、脸上黏腻不舒服,头发老是油油的,甚至出现肠胃炎现象,口腔症状比较明显,舌苔白厚 。体内湿气重的人大多数都是饮食油腻、缺乏运动的人,而同时他们又常常会因为湿气重而感觉身体沉重四肢无力,这样形成了一种恶性循环,越是不爱运动,体内淤积的湿气就越多,久而久之,必然就会导致湿气攻入脾脏,引发一系列的重症 。所以有以上症状的人要及时喝德浦的时清草茶,湿邪如不去除,可使病情迁延难愈 。
下面11种除湿食物能有效帮助身体排出湿气 。
白扁豆
首推的就是有“豆”之称的大白扁豆 。白扁豆性微温、味甘,其营养丰富:除碳水化合物外,每百克中含蛋白质28克,钙116毫克,以及其他多种营养素 。它具有和胃化湿、健脾利水、止泻等功能,主治脾虚腹泻、恶心呕吐、食欲不振、赤白带下等症 。
白扁豆的补脾除湿效果极其理想,就是比较不容易熟,可以用高压锅压,提前泡一下更容易软烂 。
薏米
薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药 。好的薏米有一种药的味道,没有霉味也没有长毛 。薏米可以和红豆煮粥,就是单纯的薏米加红豆,而不要加上大米,喝水吃豆子,长期坚持就会有效果了 。再者,可以把薏米洗净晾干用锅炒,铁锅干炒,就像炒芝麻那样炒好就ok了 。单独吃薏米或者家里有粉碎机的打磨成粉可以像冲芝麻糊一样冲着喝,比煮粥效果更胜一筹 。
红豆
红豆可以,亦可以除湿 。中医角度来说,红豆性平、味甘酸,有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效 。用红豆煮水喝,或者加上和绿豆一起煮水,可以很好的排出体内的湿气 。红豆还可以做豆沙,做稀饭,做甜品,但是要小心不要买到赤豆,那种豆子属于药类,吃多会中毒的,一般很容易和红豆混淆 。
玉米须叶
挑干净的玉米须子和玉米叶子一起煮水,多煮一段时间就喝那个水即可 。但是最好不要睡前喝,因为有利湿作用很容易因为睡觉而续集体内,导致湿气没除掉反而更加严重了 。秋天下玉米的时候可以多弄一些须子叶子,晒干可以喝一年,这样省的没有玉米的季节弄不到 。
山药
山药并没有直接除湿的功效,但是山药可以补脾,间接的可以让体内湿气排出 。山药可以炒着吃,炖菜吃,还可以做点心吃,蒸熟蘸白糖也可以 。山药选择铁棍的比较好,属于药食两用的,对补脾效果更好一些,而且还可以补气,比普通的家用山药更好 。
辣椒
辣椒具有很高的营养价值,富含胡萝卜素、蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁等 。除此之外,辣椒中还含有一种叫做辣椒素的物质,能使人心跳加快,毛孔张大,皮肤毛细血管扩张变粗,血液流向体表,因而全身感觉热乎乎的 。
身体湿气大的不妨多吃点辣椒,补充维生素c的同时还可以除湿,一举两得 。最好吃不是很辣的那种,不然就麻烦了,青椒或者普通的红辣椒就好,不要吃辣椒酱,那里边一般加的不仅仅是辣椒,有可能加其它的东西使辣味提升 。
绿豆芽
绿豆芽的营养价值也毫不逊色,它不仅含有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种矿物质,而且还含有丰富的维生素,特别是维生素C的含量尤其丰富 。
虽然绿豆芽、黄豆芽均性寒味甘,但功效不同 。绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用 。适用于饮酒过度、湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、、目赤肿痛等患者食用 。黄豆芽具有清热解毒、降血压、美肌肤的作用 。
黄花菜
黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍 。有清热、利湿、利尿、健胃消食、明目、安神、止血、通乳、消肿等功能 。
大头菜
大头菜,又称芜菁、芥辣、芥菜疙瘩,是芥菜的一个变种,为根用芥菜 。它质地紧密,水份少,纤维多,有强烈的芥辣味并稍带苦味 。
芥菜类蔬菜有清热解毒、抗菌消肿的作用,能抗感染和预防疾病的发生,抑制细菌毒素的毒性,促进伤口愈合 。
苦瓜
苦瓜气味苦、无毒、性寒,入心、肝、脾、肺经,具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气之功效 。由于苦瓜内含奎宁,具有清热解毒、祛湿止痒之功 。可用于治疗热毒、疖疮、痱子、等病症 。此外,苦瓜的维生素C含量很高,具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用,多吃无妨 。
香菇
香菇是“四大山珍”之一,有“植物皇后”、“素中之肉”之称,是颇受称赞的药膳 。香菇性味甘平,归肝经和胃经,对于气血亏虚、不耐劳累等有调理作用 。尤其是野生的香菇,补气祛湿的功效更为明显 。因为野香菇多生长于山坡之上较为潮湿的地方,因此对于湿气有很强的防御力,其祛湿功能主要来源于此 。此外,香菇还有有益气滋阴、润肺、治风化痰的功效 。
湿气重的人可适量吃些辣椒发汗,脾最忌湿,所以可选择薏米,茯苓,泽泻,冬瓜,芡实祛湿健脾 。另外,湿气重的人要少思虑,思则伤脾 。平常少食冷饮 。可以选择在夏天拔罐艾灸除体湿 。
日常生活最好减少暴露在潮湿环境中 。尤其对湿气敏感的人,更应留心下列事项:
1.不要直接睡地板 。空气中水分会下降且地板湿气重,容易入侵体内造成四肢酸痛 。最好睡在与地板有一定距离的床上 。
2.潮湿下雨天减少外出 。
3.不要穿潮湿未干的衣服
4.水分摄取要适当 。
1、湿气重的人不能吃太凉的食物 。寒凉、粘腻、不好消化的都要小心些,但具体食物要看做法和季节,比方植物中的瓜类,夏季适当吃无妨,入秋后其寒凉性比较突出 。中医认为生冷食物、冰品或凉性蔬果,会让肠胃消化吸收功能停滞,不易无限量食用 。如生菜沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等,在烹调时加入葱、姜,降低蔬菜寒凉性质 。
2、湿气重的人不能吃甜食太多(甜少吃益脾、多吃驻湿),包括零食中都会含有甜的所以零食得少吃 。甜食油炸品会让身体产生过氧化物,加重发炎反应 。
3、湿气重应该避免吃水果的,不要吃凉性的,西瓜、香蕉和柿子是大忌 。
4、酒、牛奶、肥甘厚味等油腻食物不易消化,容易造成肠胃闷胀、发炎,这样这些不易吃 。
如果你在阴湿天气时出现下列变化,说明你身体内的湿气太重了:肠胃不佳、精神不振、四肢沉重、皮肤起疹子、雀斑加重
很多人身上多多少少都是有些湿气的 。尤其是南方人,属于潮湿性比较大的地带 。身体有湿气是非常正常的事情,所以我们需要经常的吃一些能够去除湿气的食物来除湿 。并且搭配茶疗德莆的师青草茶来一起调理 。否则身体很容易生病,那么去湿气的食物有哪些呢?身体湿气重有哪些表现?有哪些方法能够去除身体的湿气 。想要了解的朋友就接着往下看吧 。
去湿气的食物有哪些
1、辣椒
辣椒的营养价值很高,它含有胡萝卜素、蛋白质、维生素C等物质 。除了这些,辣椒中还含有一种辣椒素的物质,能够加快人体的心跳,使得毛孔长大 。毛细管变出,让全身觉得热乎乎的 。
身体湿气大的不妨多吃点辣椒,补充维生素c的同时还可以除湿,一举两得 。最好吃不是很辣的那种,不然上火就麻烦了,青椒或者普通的红辣椒就好,不要吃辣椒酱,那里边一般加的不仅仅是辣椒,有可能加其它的东西使辣味提升 。
2、薏米
薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药 。好的薏米有一种药的味道,没有霉味也没有长毛 。薏米可以和红豆煮粥,就是单纯的薏米加红豆,而不要加上大米,喝水吃豆子,长期坚持就会有效果了 。再者,可以把薏米洗净晾干用锅炒,铁锅干炒,就像炒芝麻那样炒好就ok了 。单独吃薏米或者家里有粉碎机的打磨成粉可以像冲芝麻糊一样冲着喝,比煮粥效果更胜一筹 。
3、红豆
红豆是可以补血,还能够除湿 。用红豆煮水喝,加上黑豆或者是绿豆一起,都能够很好的排出身体的湿气 。红豆还可以做成豆沙、做稀饭、做甜品等 。但是小心不要买到赤豆,那种豆子属于姚磊,吃多会中毒的 。很容易和红豆搞混 。
4、玉米须叶
挑干净的玉米须子和玉米叶子一起煮水,多煮一段时间就喝那个水即可 。但是最好不要睡前喝,因为有利湿作用很容易因为睡觉而续集体内,导致湿气没除掉反而更加严重了 。秋天下玉米的时候可以多弄一些须子叶子,晒干可以喝一年,这样省的没有玉米的季节弄不到 。
5、山药
山药虽然不能直接的除湿气的功能 。但是山药是可以补脾胃的 。这样可以间接的让身体的湿气排出 。山药还可以炒着吃,炖菜吃 。做成点心来吃 。直接蒸熟了沾白糖也是可以的 。铁棍山药的营养价值更高,属于药食两用的,对于补脾胃的效果更好一些 。
湿气重可以吃红枣吗
湿气重不能吃红枣 。
红枣虽然有益,但未必每个人都适合食用,例如咳嗽和痰多的人就不宜食用 。还有,湿气重的人也不能吃红枣 。
因为红枣会滞脾,导致脾胃运化不好,会困湿气,所以湿重腹胀人士,如常感疲倦或苔较厚等,就少吃为妙,不然会加重湿重的症状 。
还有,红枣味甜,甜食会助湿,多吃容易生痰生湿导致水湿积于体内,而加重水肿症状 。
同时,有以服用红枣进补而又属于体质燥热的女性,也不适合在经期服食,因为这极有可能会引起经血过多而伤害身体健康 。
湿气重的人不能吃什么
不仅是红枣,湿气重的人日常饮食中还要注意,这些食物也要慎吃 。总体来说,寒凉、粘腻、不好消化等湿气重的人都最好能避则避,但具体食物要看做法和季节,比方植物中的瓜类,夏季适当吃无妨,入秋后其寒凉性比较突出 。
又比如鸡平和微温(而鸭相对来说认为偏阴偏湿),不过做得油腻的话,湿气重的吃了鸡一样有一定的反应 。诸如此类例子很多很多,虽然食物的确有种种偏性,但是机械地说什么能吃什么不能吃并不妥,食物最好保持一定多样性,不要过于偏食,只要注意其性质有所侧重就行 。
寒凉食物如
苦瓜、香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、芒果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等 。
粘腻食物如
汤圆、月饼、奶油蛋糕、巧克力、糯米糕等 。
不好消化食物如
油炸食品、辛辣食物、豆类、洋葱等 。
生冷食物
对于体内湿气重的人来说,生冷寒凉的食物一定要少吃,因为这些生冷寒凉的食物是会导致体内的湿气加重的,当然具体的食物还要看做法和季节,比如说瓜类在夏季吃的话没什么,但是在入秋之后其寒凉性就比较突出了,这时候最好不要吃 。
油腻食物
体内有湿气的朋友也不要经常吃过于油腻的食物,肥甘厚味会导致体内湿气加重,另外油炸的食物、油煎的食物也要少吃才行 。平时要注意饮食的清淡,多喝一些开水,这样是有助于身体排毒和除湿的 。
4、湿气重可以吃粥和芥菜吗
一 芥菜瘦属性凉,不要吃 。湿气重最好先排湿,薏米茶是最好的排湿圣品 。
二 吃粥很好,并有以下好处:
1资色,吃粥有益于身体,能够让人的脸容丰满有光泽 。
2增力,吃粥能够滋补赢弱的身体,增长气力 。
3益寿,吃粥能够补养人体的所需,增加寿命 。
4安乐,吃粥能够促朝进身体清净柔软,这是让人能够体会安乐的素食 。
5辩说,吃粥有利于滋润喉物,对人论法议经有帮助 。
6除风,吃粥能够调和身体,上下通利,并且消除风寒 。
7消宿食,吃粥能够温暖人的脾胃,帮助人消化掉胃中的积食 。
8辞清,吃粥的人,气息没有凝滞的现象,说话的声音清晰,昂扬 。
9除饥,吃粥能够充实人的口腹,让饥饿感马上消除 。
10消渴,吃粥能够让人喉物沾润,干渴的感觉得以消除
粥,古时称糜、膻、酏等,古人写作鬻 。一年四季,在膳食中有粥,不仅可以调剂胃口,增进食欲,而且可补充身体失去的水分 。所以自古认为,喝粥可以治病并能使人延年益寿 。从汉代起就有关于粥的记载 。明代李时珍的《本草纲目》中列有50多种粥 。清朝曹燕山《慈生随笔》卷五《粥谱》中,更列有200多种 。古时论粥的书不少,民间开设粥店亦颇多 。喝粥有什么好处呢?李时珍是这样说的:“每日起,食粥一大碗 。空腹胃虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之良 。”诗人陆游还有一首《食粥》诗:“世人个个学长年,不悟长年在目前 。我得宛丘平易法,只将食粥致神仙 。”
历代的医学家,创制了许多不同作用的粥,以辅助治疗 。
如大米粥,味甘性平,能补脾、养胃、除烦、止喝,尤其是烦热、口渴的热性者病患者更宜食用 。小米粥则补中益气,对脾胃寒虚、中气不足和失眠诸病症有治疗作用 。若将某些谷麦与蔬菜、鱼肉、药物共烹调,医疗作用则更为广泛 。粮、豆与其他植物籽实混熬,如红豆粥利小便、消水肿、治脚气;绿豆粥解热毒、止烦渴;玉米粥治反胃、利大肠 。与蔬菜混熬,萝卜粥宽中下气;芹菜粥去伏热、利大小肠;韭菜粥温补脾胃 。与药物混熬,茯苓粥清上实下,对上焦有热、脾虚患者最宜;酸枣仁粥治烦热、益胆气;松子仁粥润心肺、调大肠;薏仁米粥利尿、去湿、清肺热、补脾胃、治脚气 。与肉类共熬,羊肉粥温补脾胃;鸡肝、羊肝粥补肝虚明目;鸡汁粥治劳损;鸭子、鲤鱼汁粥消水肿等 。
熬粥最好用砂锅,不宜用铁锅和铝锅,特别是熬制一些有治疗作用的药粥时更是这样 。
喝粥也有个最佳时间,一般3餐均可食用,但以晨起空腹食用最佳 。年老体弱,消化功能不强的人,早晨喝粥尤为适宜 。喝粥时不宜同食过分油腻、粘滞的食物,以免影响消化吸收 。不论熬哪种粥,都不宜放碱,碱对营养物质破坏极大 。
湿气重最好先排湿,薏米,红豆、薏米粥
芥菜瘦肉粥是由瘦肉、大米为主要食材做成的一道美食,属于家常菜 。属性凉 。
你好!
一 芥菜瘦属性凉,不要吃 。湿气重最好先排湿,薏米茶是最好的排湿圣品 。
二 吃粥很好,并有以下好处:
多吃些薏米粥有好处 。
仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢 。
湿气亦寒气,中医角度可熬制姜茶或姜汤,驱寒补肾,坚持天天喝效果好,无需吃粥和芥菜 。谢谢!
可以 若湿气重可以薏米红豆汤
可以,粥里面加点薏米可以去湿气
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