夏季早上喝什么粥好生发养生粥的做法大全
1、夏天喝什么粥最好 适合夏季吃的6种养生粥
一、沙参知母粥
原材料：沙参、干山药、莲子、薏米、白茅根各20克，知母10克，粳米50克
做法：先将粳米洗净放入锅中，再把准备好的干山药切成小片，与其他材料一起洗净后用布扎好，放入锅中，加水，待粥熬成后，加入冰糖调味即可 。
功效：开胃，调理厌食
二、西瓜皮粥
原材料：西瓜皮200克，大米100克，白糖30克 。
制作方法：西瓜皮适量，去掉西瓜的硬皮，然后切成丁 。大米淘洗干净后，在锅里加清水，放入大米和西瓜皮丁，用大火煮开成小火煮，粥熟后加入白糖调味 。
粥品特点：味道清香，粥甜爽口 。
粥品功效：三伏天饮食状态较差，这款粥品有清热利尿、解暑消肿的作用 。
三、皮蛋瘦肉粥
原材料：瘦猪肉50克，松花蛋1枚，大米50克，还要备有适量的精盐、味精和鲜汤 。
制作方法：将猪肉洗干净，放入锅中的凉水中，用大火煮开，撇去漂在上面的沫儿，再用文火煮20分钟后捞出，将猪肉切成小丁状 。大米淘洗干净，加入鲜汤和适量的水，用大火烧开，然后转成小火 。将松花蛋去壳切成末备用 。待粥快熟时，将精盐、味精、肉丁和松花蛋末加到粥中，煮一会儿就大功告成了 。
夏季养生粥一：绿豆木瓜美容养生粥
材料：绿豆、大米、百合、小麦、薏仁、木瓜粉等 。
作用：此粥清热解毒，凉血，润养肺经，安神养肤，对乳腺发育很有帮助 。常食能使皮肤变得光洁柔嫩、皱纹减少、面色红润 。
夏季养生粥二：清热润燥粥
材料：小米、大米、花生、核桃、松子、杏仁、红枣、山楂、红豆等 。
作用：此粥能养肾气，健脾胃，清热润燥，增强机体免疫和防癌，是一种适合各类人群延年益寿的佳品 。
夏季养生粥三：三鲜海参粥
材料粳米150克，发海参100克，鲜虾50克，鸡脯肉25克，葱花、精盐少许 。将粳米和发海参、鲜虾肉、鸡脯肉洗净 。发海参、鲜虾肉不宜煮太长时间，应在粥熬至将好时再下锅同煮 。
作用：此粥鲜美可口，蛋白质含量极高 。
夏季养生粥四：银耳白果粥
材料：香糯米150克，银耳20克，白果50克，枸杞、精盐少许 。将银耳洗净，用冷水浸泡去根，撕成小朵，白果用热水烫过切成两半，文火熬煮成粥后，再放入银耳和白果，煮开即成 。
作用：此粥色泽素雅，能补气润肺，保健美容 。
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