3种早餐越吃越傻 白领早餐这样吃最聪明

一夜睡醒,体内储存的葡萄糖已被消耗殆尽,这时急需补充能量与营养 。然而不少人不重视早餐的食用,经常只是随便吃一点,或干脆不吃 。这样的确省事,但对健康的影响却不可估量,是否食用早餐,如何搭配早餐的品种,对人体健康的影响都极其重要 。
3种早餐让你越吃越傻
1、西式早餐
MM们为了减肥瘦身,经常以水果、蔬果汁来替代早餐 。蔬果含有丰富的纤维,有利于清肠排毒,确实有减肥的功效 。水果的糖分多是单糖,能被直接吸收,提供身体所需能量 。但是,它们所能提供的能量有限,不能满足上午工作的需求 。光吃水果容易饿,反而会让你吃进去更多的热量 。
2、水果或蔬果汁
传统的MM大多会选择中式早点,买个烧饼油条就上班去了 。其实,油条的脂肪含量非常高,每根油条有220卡路里 。油条是高温油炸食品,经过高温油炸之后,吸收了相当多的油,油脂含量严重超标,而且营养素被破坏,还会产生致癌物质,不宜长期食用 。
3、烧饼油条
上班族都会在家里或公司备一些零食,如雪饼、饼干、巧克力等,以备不时之需,甚至把它们当早餐 。其实,这样是相当不健康的 。零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态的人体来说,是不利于消化吸收的 。而且饼干等零食的主要原料是谷物,虽然能在短时间内提供能量,但很快会使人体再次感到饥饿,临近中午时血糖水平会明显下降 。
【3种早餐越吃越傻 白领早餐这样吃最聪明】早餐吃这些最长寿聪明
1、松子清肠润肌肤
珍珠般的松子,在传统御膳中运用广泛,向来被视为有滋补强身功效 。松子丰富的油脂成份,不但可以帮助排便,还可以滋润皮肤 。同时,松子是优质的油脂来源,含多元不饱和脂肪酸,可以缓解发炎反应 。
2、大蒜消炎又杀菌
在没有抗生素的年代里,大蒜扮演着重要的救命角色 。以往行军时必备盐跟大蒜,盐用来补充矿物质,大蒜则用来杀菌和预防疾病 。近来,大蒜也被发现可以降低胆固醇 。但生大蒜辣刺激性强,因此胃炎、喉咙痛、痔疮、眼睛红、长青春痘的人,不宜生吃大蒜 。
3、白菜止咳化痰还抗癌
冬天万物凋零,白菜却仍如同松树一样青翠,受到人们普遍欢迎 。在中医看来,白菜可以退烧解热、止咳化痰 。现代科学发现,白菜的营养价值高,种类多,一年四季都能吃到,是最热门的抗癌明星 。冬天是吃白菜的好季节,白菜丰富的纤维和维生素C,可以补足冬天蔬果摄取的不足 。但虚寒体质的人,不适合大量吃生冷的白菜,如泡菜 。
4、粥护胃补元气
粥在熬煮过程中,已将食物中的有效成份释放溶解在汤水中,因此很容易被消化吸收,适合胃口不好、身体虚弱的人 。粥的食疗功效千变万化,葱白粥有杀菌效果、芹菜粥可以让大小便顺畅,在滚烫粥里撒上青葱,能预防感冒……此外,粥还可以协助药物达到更好的疗效,例如杏仁、茯苓等中药材,必须与粥一起食用,才能让药效持续,达到更好的效果 。

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