即食海参和淡干海参营养价值高是哪一个 即食海参和淡干海参哪个营养价值高
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解答:
1、淡干海参的营养价值高于即食海参 。即食海参是将干海参浸泡蒸熟后 , 开袋即可食用的一种海参 。
2、鲜干海参是将鲜海参进行去内脏、清洗、蒸煮、收缩、自然晾干后制成的海参制品 。
3、为了延长即食海参的保质期 , 可以加入其他食品添加剂或各种调味剂 , 使其味道鲜美 。而淡干海参在加工过程中 , 不需要添加任何添加剂 , 可以直接干燥 。
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