广西也是粤菜
第一， 唐宋之前是不分广东与广西的，直到清朝双方都能共用一个粤字；
第二，历史上古代中原人进入岭南的路线是先开发广西后沿西江迁入广东，广东粤语实际上是从广西传入的 。由于解放之后广西改省为区，挂上了一个壮族（壮族分布在中越边境、广西与云南交界，广西仍然是西南汉族、广府汉族、客家汉族为主体）招牌，所以在对外宣传基本上是说少数民族的，这是它们的特权，再加上广东在改革开放之后经济发展很快，所以粤语文化较强势；
第三，粤语内部分很多方言，说得最多交流较方便的才叫白话，比如广州话，它只是粤语方言中的一种 。不同的地域所指白话，其对应的方言也不一定相同，比如玉林白话，它和广州话没有一点相似，不过它在玉林地区很普遍，大家都以它来交流，所以它也就成是另一种白话；
