中餐厅经营理念

1、 酒店联号的任何一个分店必须要有自己的特点 , 以适应不同国家、不同城市的需要;
2、 预测要准确;
3、 大量采购;
4、 挖金子:把饭店的每一寸土地都变成盈利空间;
5、 为保证酒店的服务质量标准 , 并不断地提高服务质量 , 要特别注意培养人才
6、 加强推销 , 重视市场调研 , 应特别重视公共关系 , 利用整个系统的优势 , 搞好广告促销;
7、 酒店之间互相帮助预定客房;

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