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宜兴的独特材质——紫砂 , 造就了我们广大的能工佳匠 , 造就了宜兴这个陶都名片 。他们创造的宝贵财富和一件件留存于世的精美工艺品 , 就是工艺的证明、品质的证明 。所以说——紫砂是一种特质、紫砂是一门工艺、紫砂是一种品质、紫砂是一门道德!
好多玩家跑来诉苦 , 说紫砂实在是水太深 , 不管新老玩家 , 总有些吃亏经历 。正是因为太多人把紫砂神秘化 , 于是越来越让人五迷三道 , 其实只要把心态调整好 , 每个人都可以很快成为玩壶高手 。今天就玩壶心态的问题 , 来说道说道 。
一、不可急功近利 , 紫砂壶是人一生的玩物 , 也是爱好者情感偏好的投射 , 不可能有速成的 , 只能一点一滴的积累 , 如果你太浮躁 , 估计是要交不少学费 , 新手玩壶的路还很长 。现在的新人很茫然 , 并不明白什么是原矿紫砂 , 只能把自己的想象强加在紫砂身上 , 刚开始喜欢颜色鲜艳的 , 光亮的 , 泥被打成一百二十目通粉的 , 表面细得像玻璃一样的 。这种壶其实表面已经瓷化 , 和瓷器没有任何区别 , 还算得上紫砂吗?颗粒的甄别 , 通过肉眼是可以正常区分的 , 紫砂的目数自起源至如今 , 大致基本锁定在:20-120目的范围 , 制作紫砂壶最优的目数应该在30-60目之间 。过粗过细具会对紫砂的工艺步骤 , 造成影响 。
二、如果你原来不喝茶 , 突然玩壶的 , 那么我恭喜你 , 你会有很多的弯路要走 , 会吃亏很多 , 磨刀不误砍柴工 , 一定要花点时间在茶上面 , 能喝出茶叶的好坏 。对你将来的玩壶的进级非常有帮助 。这方面现在可能你不会明白 , 希望你将来能明白 。壶和茶是不可以分家的 。
三、不要去追求什么惊天绝世好泥 , 什么独家、绝版等一些不知名的泥料 , 玩这些会吃太多的亏 。传统的泥料最美 。紫砂泥料只有三类 , 就是紫泥 , 红泥 , 段泥 , 其他的都是这三种基础泥料的分支或者天然共生矿 , 玩偏门的尽量谨慎 。关于清水泥很多人都问过我是什么东西 , 现在清水泥的定义是紫泥的一个品种 , 而早期清水泥起源于一厂的练泥工艺 , 以前一厂把几种不同的紫泥矿拼配在一起来做壶 , 拼配出来的都叫紫泥 。而单一紫泥矿练的泥就叫清水泥 。所以溯本求源 , 任何一种单一原矿的紫泥都可以叫清水泥 , 也可以叫紫泥 。
四、不要以为看着润的 , 亮的 , 或者水色好的 , 料子就一定好 。看着干涩 , 水色不好的料子就一定很差 。现在有一些纯度不高的料子经过打磨抛光 , 壶表看起来漂亮很多 , 但泥本身并不是真的好 。一把刚出窑的壶 , 经过上千度高温之后 , 壶的外表灰头土脸的 , 一点光泽都没有 , 所谓和田玉一般的光泽需在茶水滋润养护之后才会有的 。如此 , 我们能说那些刚出炉的紫砂壶泥料不好吗?在这种情况之下 , 只看表面功夫 , 一般的新手会吃不少亏 。
好的泥料静谧雅致 , 呈亚光 , 养后的光泽犹如儿童眼睛的清澈状 。新壶有少许云母片 , 但壶泡养过程中会渐渐消失 。如果壶身泛出不自然的亮光,灯下观察没有透感 , 反光混浊 。那可以通过对比盖内和壶身色泽来判断是否抛光 。。
五、不要盲目听信别人说什么壶形合适泡红茶 , 什么壶形合适泡绿茶 , 从理论上来看 , 这并没有问题 。问题在于 , 这些所谓的&"合适&"因素 , 往往是别人告诉你的 , 你并没有经过自己深入考证就相信了 , 为什么你不自己去试试一试 , 这些被大家挂在嘴上的&"壶形因素&"产生的效果呢?结果就是人云亦云 , 说的人多了就成了真理 , 其实都是靠不住的 。新手玩壶最大的动力应该就是不断的自我否定 。
六、关于实用性,说得人很多了 , 我只说一点 。只要你会喝茶 , 就是你教壶商怎么用 , 而不是壶商教你怎么用 。如果说是方器、筋囊器 , 那么壶盖与身筒之间的密封性就不是你要考虑的因素 , 因为这两类器形受工艺所限 , 漏水是必然的 。当然 , 一定要抬杠的话 , 也不排除有极个别的不漏 。还有就是早期壶一般都是一次烧成不整口的 , 口盖也不会太好 , 只要使用过程中壶盖不渗水 , 我都不建议再做调整 , 保持原样是对那段历史的尊重 。
七、关于壶形 , 这个要看个人的综合素质了 。其实线条越简单的壶越吃工 , 越花哨的壶反而好做 。因为花哨的壶往往就是往上加东西 , 但你要怎么简化?而且怎么越简单越好看?这是很难的事情 , 水平不高的工手是很难突破的 。而线条简单的壶往往形、神、气、态的高低一目了然 , 没有其它的东西可掩盖 , 藏无可藏 , 反而越考验工手的功力高低和艺术水准 。同时线条简单壶往往古拙 , 紫砂壶属于茶文化的组成部分 , 追求的意境为&"淡伯平和 , 超世脱俗&"所以古拙大度为最佳 , 清秀趣味次之 。至于怎么提高 , 其实方法很简单 , 先从传统的壶形玩起 , 哪个高手和你说这款壶的壶形如此了得 , 找出这款传统壶形最经典的图片 , 和那人对比一下 , 高下立分 , 只能这样速成了 , 能提高多少就看你的悟性了 , 如果你个人道德修养不够 , 综合素质审美观达不到 , 那还是慢慢来吧 , 随着年纪的提高审美观也会提高 , 首先要多看少买 , 把眼光养正 , 只要方向对了 , 哪怕只是在起点 , 将来也可以玩得很好 。
八、泥料只要是原矿 , 就没有优劣 。宜茶保味 , 聚水凝香 , 便宜的壶可能和大师的壶泡茶喝可能没区别 。而一把紫砂壶价格有区别主要是在于品质和艺术性;而和紫砂壶本身的透气性、吸水性这些因素关系不大 。紫砂壶烧制只要吃足火达到烧结温度 , 就能发挥出泥料本身最大的利茶性 。
紫砂壶不存在吸水快、透气好就价格高的情况 , 吸水性是壶体本身的气孔载水量 , 透气性是基于紫砂双重气孔结构的渗出度 , 每种泥料都有自己独特的吸水透气性 。有些泥料烧结温度不够 , 吸水像海棉一样 , 倒一点水 , 马上吸干了 , 这种壶就是烧生了 , 不要听壶商忽悠 , 把它当成绝世好料 。
不同紫砂泥料 , 吸水性透气性不同 , 所以适茶性也不同 , 可以对应冲泡不同的茶叶种类 , 这也是紫砂茶器本身得天独厚的优势 。
九、不要总认为自己比别人更聪明、更有智慧、更有头脑 , 看问题更有深度 , 更能把握住事物的根本 。绝大部分的新手最初也都往往如此 , 尤其是有过成功管理企业经历的老板们 , 更容易如此 。无论别人怎么说 , 怎么告诫他 , 他就是听不进去 。根源就出在这里!不要说别人怀疑他的东西 , 就算是他自己怀疑他的东西 , 他都能很快找到&"合理的解释&" 。而且 , 越解释越坚信自己的东西是对的 。为什么?因为你们所有怀疑的理由 , 他自己都已经找过一遍了 , 都已经获得&"圆满解释&"了 。在这样的情况下 , 你就是说破天 , 他也绝对不会相信!当玩壶进入到这个误区时 , 往往就很难拔出来了!这么多玩壶人之智慧、智力、智商的总合 , 还远远不如你一个脑袋?有这种可能吗?一定要多听听大家的意见 。
【紫砂小知识:玩壶的十点建议】十、发现自己玩壶的方向有问题以后 , 如果不是自己要坚持骗自己 。早就可以发现疑点 , 从而终止收购 , 减少损失的 。可是 , 人性的弱点 , 在这种时候 , 往往都表现得那么淋漓尽致!让你欲罢不能 , 不继续欺骗自己就是不行!玩得后面收得一堆破烂在家 。越玩到后面你会越明白 , 一分钱一分货是永远不会改变的真理 , 你愿意用一把好壶去换十把根本看不入眼的壶吗?
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