贵阳什么小吃
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丝娃娃 。这是个很奇特的名字，品尝了之后才知道丝娃娃其实不是肉32313133353236313431303231363533e58685e5aeb931333433646432类小吃，而是类似于我们家乡那边的春卷，只不过它是凉拌的，素的，自己动手制作然后品尝：动手包好然后放上蘸料才可以品尝 。而春卷是做好的，油炸的 。小建议：吃的时候要把手洗干净，一定要到大的店面去品尝，丝娃娃做得好不好，主要看它的蘸水（也就是蘸料）好不好，香辣味浓郁 。丝娃娃很适合情侣去吃，叫上一份就可以，别有一番滋味 。
2肠旺面 。贵阳人早餐很喜欢吃面，肠旺面当是首选 。主要原料：鸡或猪血，猪大肠，豆芽，脆哨及鸡蛋面等 。好的肠旺面血很嫩，面很劲道，汤鲜美，油而不腻，香辣而不辛辣 。贵阳市有很多卖肠旺面的，但做得好的不多，有一个连锁店做得不错，到贵阳一问就知道了 。3花溪牛肉粉 。牛肉纯正，底汤香味浓郁，连粉里都能感觉到有牛肉的味道 。配料酸白菜酸味适中，很合我的口味 。建议去贵阳花溪区品尝 。4洋芋粑 。在贵阳经常看到有人拉一个摊子沿街叫卖的 。洋芋（土豆）做成粑粑，然后在烙锅上烤制成金黄 。然后切片，与折耳根（鱼腥草），辣椒水等蘸料凉拌即可使用 。味道还是不错的，喜欢吃辣的可以尝尝 。
5青岩卤猪脚 。到了贵阳青岩古镇，一定要去吃卤猪脚 。各种的中药味道进入肉内，很奇特的卤味 。6糍粑稀饭 。贵阳青岩另一小吃，稀饭糯香清甜，和卤猪脚一起吃，绝配！7米豆腐 。凉拌米豆腐，绿色的豆腐，很奇特吧 。味道还是不错的 。
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