..今天跟大家分享一个酱烧巴鱼 ， 我们这边做红烧海鱼几乎都放酱 ， 做出的鱼酱香浓郁 ， 无腥味 ， 甚是顺口 ， 谢谢大家试做团年饭菜谱 。
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..主料：鲜鲅鱼一条（约一千克)
..配料：花生油八十克 ， 蒜粒五十克 ， 黄豆酱五十克 ， 香醋三十克 ， 生抽二十克 ， 老抽三克 ， 味精一克 ， 白糖五克 ， 葱花十克 ， 姜片十克 ， 猪骨汤五百克 ， 蒜苗一棵 ，
..制作：一 ， 把鱼去腮洗净 ， 斜刀片成一点五厘米厚的片 ， 去掉内脏 ， 焯水捞出沥水 ，
..二 ， 锅内倒入油烧热放入蒜粒煎至微黄 ， 放入葱姜 ， 把酱稍炒放入醋把鱼放入 ， 鱼翻个面 ， 加猪骨汤 ， 放入生抽 ， 老抽 ， 白糖 ， 大火烧开 。
..三 ， 中小火炖约三十分钟 ， 待汤尽 ， 放入味精 ， 切成末的蒜苗 ， 翻锅即成 ， 关火盛出 ，
大家年夜饭准备了哪些大餐？疫情原因 ， 今年的年夜饭要从简了…
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简简单单十二道菜 ， 虽然人少点也不能太寒酸 ， 年三十吃不完 ， 剩下的以后每顿热点 ， 估计能吃到十五 ， 想想都乐 ， 正月十五前再也不用煎炒烹炸啦！嘎嘎嘎！
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【团年饭菜谱,年夜饭的菜有什么推荐的吗？】
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可能大家都在疑惑 ， 到底几个人吃？告诉你…我们全家人 ， 我…和…老婆两个人！呜呜
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