冬季中医养生之道：茶道养生
上周立冬节气之际，恰逢本报开展的第四十七期&"凉山公益大讲堂&"《保健知识》 。西昌市人民院中主任、主任中医师陈其剑在大讲堂中，向简单推荐了几种饮品，听众们听的着了迷，讲课时间都已经过了，硬陈医生再多几款养生饮品 。
因，陈其剑延长了讲课时间，又介绍了多种饮品，其中九种特别适合冬季饮用 。下列九种&"饮品&"制作方便，能增强人体抵御&"外邪&"的能力，以有效地感冒的发生 。
在讲茶道养生的过程中，陈其剑表示，面对市面上各式各样的饮料，人们挑选的时候，大都根据口味而定 。其实，饮料也有寒性和热性，要根据的体质来，才能喝出健康来 。温性或热性的饮料有几种，以山楂、桃子、椰子、木瓜、杏、杨梅、橘子、樱桃、荔枝、石榴等为原料制成的果汁为温性或热性的；碳酸类饮料中，只有可乐是属于温性的；咖啡及以咖啡为主要成分的饮料为温性的；茶饮料中红茶是温性的 。
寒性或凉性的饮料有以下几种，以香蕉、橙子、柚子、柠檬、梨、猕猴桃、枇杷、草莓、甘蔗、芒果、西瓜等为主要原料制成的果汁为寒性或凉性的 。蔬菜汁中黄瓜汁、番茄汁均为凉性的；茶饮料中绿茶是凉性的，以中药为主要原料制成的各种凉茶，性味寒凉 。
性质平和的饮料有以下几种，以苹果、菠萝、葡萄等为主要原料制成的果汁性味比较平和 。乌龙茶不寒不热，是一种中性茶饮料；蔬菜汁中常见的胡萝卜汁性味比较平和 。奶茶等各种奶类饮料一般是性平或性凉，这主要与奶类饮料的成分有关，因为牛奶属于凉性的，若与温性的红茶等制作成奶茶，则其性味是平和的 。若加入了凉性的水果等食物，则是凉性 。性味平和的饮料在饮用时没有太多的禁忌；凡是被舌质红、舌苔黄、口干、口渴、便秘、咽喉疼痛等&"上火&"症状困扰的朋友，最好少饮热性或温性的饮料 。
陈其剑提醒，对于些平素常表现为怕冷、怕、多汗、小便清冷的虚寒体质者则过多饮用凉性或寒性的饮料，否则不仅会加重上述不适，者甚至出现腹痛甚至腹泻 。此外，生理期、新产妇、寒感冒者、老年人和婴幼儿均饮用凉性或寒性的饮料 。
熬夜后不适，中药来调理 。现代社会，一些年轻人夜丰富，爱熬夜，还有一些职业如护士等夜班者常需通宵，长期熬夜易出现失眠、肌肤干燥、上火等症状，这时应该及时调理，下面介绍一些中医治疗的简法 。
失眠，喝酸枣仁粥：坚持着做完工作，可当晕晕乎乎地倒在时，大脑却非常清醒，失眠了
酸枣仁具有宁心安神、敛汗生津、镇静助眠的功效，非常适合因熬夜的虚烦不眠，如果能事煮好酸枣仁粥及百合酸枣仁，等到工作完喝上一些，对于安眠极有帮助 。
肌肤干燥，服菊花蜜汁：一宿未过，镜子里的人已是肤色晦暗、面如土灰，细看看，眼角还有几丝鱼尾纹 。
菊花不仅清肝明目，祛毒散火，制成饮料喝还能润泽肌肤，延缓衰老 。做法如下：取鲜菊花30克，蜂蜜适量 。把鲜菊花用水煮开，熬至浓汁以后，再加入少量炼蜜制成膏 。每晚取15克用白开水冲服 。
上火，饮薄荷枸杞茶：空气干燥，工作繁忙，劳碌一天后再熬夜很容易&"上火&"，出现口干舌燥、牙龈肿痛的症状 。
熬夜后上火最好不要靠喝清热解毒的凉茶来败火，因为熬夜容易耗阴，所以才导致&"上火&"，为了人体&"阴&"的恢复，此时，应该多喝具有滋阴清热的茶饮，如薄荷、枸杞、金银花、麦冬等花草茶 。需要注意的是，金银花、麦冬易伤胃并会引起腹泻，不适宜长期饮用，症状有所缓解，就不要再饮用了 。而薄荷、枸杞性质温和，可以长期作为保健茶饮用 。另外，还可以多吃苹果、梨、萝卜、黄瓜等蔬果 。
视线模糊，服杞菊地黄丸：盯着电脑的眼睛越涩，视线模糊 。熬夜最伤的是眼睛，视疲劳与中医眼科肝劳一症似 。因目为肝窍，故名肝劳 。因此，具有养肝益肾、明目益睛作中成药，比如杞菊地黄丸、明目地黄丸成了缓解视疲劳的经典药品 。平日里爱熬夜的人不妨常备上述两种地黄丸，工作时吃上一枚，对护眼大有益处 。
初冬是高血压的高发季节，因此陈其剑还特意介绍了一些高血压&"茶疗&"方法 。他说，高血压是中老年人一种常见病，患者除了应坚持药物治疗外，经常用中药泡茶饮用也能起到很好的辅助治疗作用 。
菊花茶：的菊花应为甘菊，其味不苦，尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶饮用，每日3次;也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用，其有平肝明目、清热解毒之特效 。对高血压、动脉硬化患者有显著疗效 。
山楂茶：山楂所含的成份可以助消化、扩张血管、降低血糖、降低血压 。同时经常饮用山楂茶，对于治疗高血压具有明显的辅助疗效 。其饮用方法为，每天次用鲜嫩山楂果12枚泡茶饮用 。
荷叶茶：中医实践表明，荷叶的浸剂和煎剂具有扩张血管、清热解暑及降血压之效 。同时，荷叶减脂去肥之良药 。治疗高血压的饮用方法是：用鲜荷叶半张洗净切碎，加适量的水，煮沸放凉后代茶饮用 。
槐花茶：将槐树生长的花蕾摘下晾干后，用开水浸泡后当茶饮用，每天饮用数次，对高血压患者具有独特的治疗效果 。同时，槐花还有收缩血管、止血等功效 。
葛根茶：葛根具有改善脑部血液循环之效，对因高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣及腰酸腿痛等症状有较好的缓解功效 。经常饮用葛根茶对治疗高血压具有明显的疗效，其制作方法为将葛根洗净切成薄片，每天30克，加水煮沸后当茶饮用 。
莲子心茶：所谓莲子心是指莲子中间青绿色的胚芽，其味极苦，却具有极好的降压去脂之效 。用莲心12克，开水冲泡后代茶饮用，每天早晚各饮一次，除了能降低血压外，还有清热、安神、强心之特效 。
【冬季中医养生之道：茶道养生】最后，陈其剑说，民间有句老话：&"当家度日七件事，柴米油盐酱醋茶&"，其中，茶在我国人民日常生活中必不可少 。冬季可一些方便自己煎煲的保健茶入手 。大多具有抗菌、消炎、解毒、抗病毒、调节肌体免役功能等作用，但一定要在饮用分清的阴阳属性，再体质的寒热虚实，辨证地选择 。以上所讲的茶饮，都是大多数人适用的角度出发推荐的保健茶方，大家可对应参考选择 。（文/图 采访人员 杨恒）
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