最贵粤菜品种

粤菜,即bai广东地方风du味菜,有着悠久的历史,以zhi特有的菜式和韵味dao,独树专一帜,是我国著名八大菜属系之一,在国内外享有盛誉 。粤菜广义上来说由广府菜(亦称“广州菜”)、潮州菜(亦称“潮汕菜”)、客家菜(亦称“东江菜”)组成 。客家菜与潮州菜、广州菜并称为广东三大菜系 。
著名菜式有三蛇龙虎凤大会 五蛇羹 盐锔鸡 蚝油牛肉 烤乳猪 干煎大虾客家酿豆腐五杯鹅
梅菜蒸肉饼咸鱼茄瓜煲鸡烩蛇龙虎斗太爷鸡白灼虾白斩鸡、烧鹅等等

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