快乐生活一点通面食油条
【快乐生活一点通面食油条】可以使用面欣酥发酵油条面团，油条膨松个大、口感酥脆 。外酥脆内松软无碱大油条配方：中筋面粉9.5斤、鸡蛋0.5斤、面欣酥50-60克、食品级碳铵50克、白糖20-60克、黄油（起酥油或奶油）、盐70-100克、30度水5.7斤 。工艺：面粉、面欣酥干拌匀 。将鸡蛋、碳铵、白糖、盐加入和面水中化开，加入面粉及黄油和成面团，不要揉面 。将和好的面团用湿布盖好，醒发10分钟，揉捶一次，再次醒发10分钟，再次揉捶，揉成条状，用保鲜膜包好，低温发酵8-12小时 。取出成型，放入200度油锅油炸，要不停翻动，炸至酥脆 。
推荐阅读
- 生活中晒伤后怎么处理_晒伤有什么急救的方法
- 鼠不尽的快乐等祝福语
- 生活这杯酒谁喝都得醉下句怎么回答
- 击破生活中食物相克谎言 饮食合理搭配1+1>2
- 塑料袋怎么处理最环保
- 白糖水的功效与作用
- 脾虚会招致瘦削吗 生活调理方健脾补虚
- 快乐很简单感悟的句子
- 如何养成良好的生活方式
- 济宁是哪个省的城市,在济宁生活是怎么样的一种体验？