粤菜南瓜烧法
南瓜汤的做法步骤
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材料: 南瓜切粒(街市买一边 , $8 )不过 , 我觉得想甜些 , 南回瓜味重啲 , 用日本答南瓜好些 , 但就贵好多 , 起码二、三十元一包烟肉三、四片切粒、洋葱半个切粒、乾葱头四粒切粒、牛油和忌廉少许做法:1 爆香烟肉、洋葱和乾葱头2 下南瓜 , 加水 , 煮10 分钟3 煮醂啲南瓜 , 熄火加牛油、忌廉 , 搅匀4 用搅拌机搅5 调味 , 下少许盐、胡椒粉 , 再煮一阵即可做法简单 , 但又做到个汤好滑、好 creamy !
2烟肉三、四片切粒、洋葱半个切粒、干葱头四粒切粒、牛油和忌廉少许
3做法:1 爆香烟肉、洋葱和乾葱头2 下南瓜 , 加水 , 煮10 分钟3 煮醂啲南瓜 , 熄火加牛油、忌廉 , 搅匀4 用搅拌机搅5 调味 , 下少许盐、胡椒粉 , 再煮一阵即可做法简单 , 但又做到个汤好滑、好 creamy !
使用的厨具:搅拌机、平底锅