小吃生意不好

找准原因,你的小吃店生意为什么不好 。看看你经营的小吃在同类行业中的市场,口味和管理等等多方面结合起来分析,找出解决的办法 。目前从各地经营的小吃店生意不好的情况来看,主要还是一个口味问题 。多数是因为口味平淡就生意清淡 。我们三门峡就有这样一个实例 。周先生的凉皮,酸辣粉生意前些年还算是马马虎虎,可是到了去年年底,旁边又开了几家同样的小吃店,口味都说比他的好 。
怎么办呐,最好周先生网上查到九江市兴鑫面试官的八碗香果面馆,面馆酸辣粉口味相当好,师傅是重庆人士,办学多年,好多人学习后生意火爆,竞争力强大,于是,他去学习了 。果然,重新开业后一路走红,现在一天卖到了3000多元,同时那些新开业的小吃店生意又不好了 。

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