“中秋鲜果列晶盘，饼样圆分桂魄寒 。聚食合家门不出，要同明月作团乐 。”一年一度的中秋佳节就要到了，家人团聚，赏明月、吃月饼一直是中华民族的传统习俗 。???小小的月饼寄托了我们最为传统、朴实的感情，大多数中国人都认为，月饼与茶是天仙配，甜腻的月饼遇上茶的清香，口感相得益彰；一来可以止渴，二来能消除腻味 。?无论你是“甜党”还是“咸党”，每种月饼都注定有一款茶和他相配 。那么，不同馅料的月饼搭什么茶最合适呢？?1、甜月饼+绿茶/红茶?喜欢吃枣泥馅、豆沙馅这类口感软糯甜蜜的甜月饼的朋友，推荐搭配红茶或绿茶 。?红茶口感平醇、香气甜和，特别能衬托月饼的香甜，同时还有帮助消化的作用 。?绿茶会帮助降低甜腻感，还能增进葡萄糖的代谢，不让过多的糖分停留在体内，可清热去腻，还含有丰富的维生素C 。?2、咸月饼+白茶?像蛋黄馅、蟹黄馅这类的咸口月饼，或者是莲蓉蛋黄的咸甜口味月饼，搭配白茶品尝十分合适 。?这类月饼胆固醇含量较高，白茶由于不揉不炒，含有人体所必须的活性酶等物质，有助促进人体脂肪分解、调节血糖平衡 。而且，白茶毫香清鲜，滋味清淡回甘，能很好地突出和衬托这类月饼的口感 。
?3、肉月饼/果仁月饼+普洱/乌龙茶?果仁月饼是常见的传统月饼类型，比如五仁月饼；近年来，市面上还出现了各类鲜肉馅的月饼，这两类月饼都属于油脂含量较多的 。?普洱和乌龙具有较强的解油腻功效，搭配这两类月饼十分合适 。尤其是熟普，其性质温和，口感醇厚，助消化、去油腻的效果非常好，也很适合肠胃不是特别好的朋友 。?4、莲蓉月饼+岩茶?莲蓉月饼有纯正莲蓉月、榄仁莲蓉月和蛋黄、双黄、三黄、四黄莲蓉月等 。馅料色泽金黄，幼滑清香，月饼形状丰美、鲜腴 。?大红袍香气够馥郁，正好和传统莲蓉月饼的香浓甜美相抗衡 。不会被传统莲蓉月的味道掩盖 。而且白莲蓉配红茶水，颜色也般配 。?5、各种新式时尚月饼……?近年来，月饼的种类越来越多 。有各种甜品馅的，比如巧克力的、芝士的，还有冰皮的、椰奶的、紫薯的……?这类月饼，我们推荐搭配口感醇和的红茶食用，大家也可根据自己的口感喜好来选择 。?当然咯，食无定味适口者珍 。不管什么月饼什么茶，自己或家人喜欢的，就是最好的，尽可随心随意 。
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