花生烤过火了能吃吗
花生烤糊了不会产生对人体危害太大的物质 ， 所以可以将其烤糊的表皮剥去继续食用 。
【花生烤过火了能吃吗】烤花生可按照如下方法：
1、用清水洗净花生表面的泥沙 ， 沥干水分；
2、调节烤箱200度 ， 放入3分钟 ， 烤干水分；
3、取出 ， 放少许的食用油 ， 将花生全部裹均匀；
4、调节烤箱200度 ， 烤15分钟；
5、中途取出 ， 翻拌一遍；
6、到时取出 ， 加盐 ， 拌匀 ， 放凉后即可食用 。
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