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1、香芹 。人称“源自地中海的魔幻调味料” ， 乃伞形科、欧芹属二年生草木 ， 植株花如其名 ， 原长于地中海沿岸 ， 株高约15~20公分左右 ， 因香味清冽特别而著称 ， 既可生食 ， 亦能与其他食材一起烹饪 ， 享誉中外 ， 是全世界使用范围最广的香草之一 。生长习性方面 ， 该株现已被成功栽植在世界各地 ， 生命力旺盛、皮实好养 ， 普遍对地质及气候条件 ， 有着良好的适应性 ， 大家可放心将之养在室内 。
2、豌豆 。典型的豆科植物 ， 原产自地中海、亚细亚一带 ， 全株上下的多处皆可食用 ， 由种子、嫩荚到嫩苗不等 。其中 ， 以种子为例 ， 该部位内含丰富的淀粉、油脂等物质 ， 药理价值出众 ， 具有利尿、止泻等作用 。虽然豌豆并非辣椒、小西红柿那样 ， 生活中屡见不鲜的盆栽蔬菜 ， 但据小花所知 ， 该株生性喜欢相对温和些的环境 ， 而有意在阳台养殖它们的朋友 ， 只需适当选购一些矮种 ， 再于必要时 ， 往盆内搭建起架子 ， 平时注意做好水肥管理 ， 其便可以欣欣向荣的生长 。
【家里适合养什么可以吃的植物 家中能种什么食用植物好】3、甜椒 。植株本质为辣椒名下 ， 一可结甜味果实的变种 ， 果肉肥厚饱满、汁水充盈 ， 营养价值非比寻常 。实验表明 ， 该株理想的生长温度为15~30℃ ， 属于少数对光照条件无甚要求 ， 但对气温变化非常敏感的蔬菜 ， 鉴于甜椒的这一特殊内在属性 ， 面对当下正蓬勃发展的科技力量 ， 人们完全可通过控温 ， 来实现全年栽培的目的 。
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