古人养生讲究过午不食 ， 这有点苛刻 ， 不过 ， 晚餐不能过于丰盛 ， 应以清淡为主 ， 吃饭的量和吃饭的时间也比较讲究 。晚餐最佳时间是18点左右 ， 晚餐后四小时内别睡觉 。有研究表明 ， 晚餐少吃睡得香 。正确的晚餐应该吃8分饱 ， 以自我感觉不饿为度 。
吃多餐是我们一直认为的健康饮食方式 。大量的研究表明 ， 这一饮食习惯的好处很多 ， 美国专家的一项研究证明 ， 减少实验鼠的饭量和间歇性禁食 ， 可以有效刺激老鼠大脑中BDNF物质(脑源性神经营养因子)含量的增加 。研究显示 ， BDNF可以有效提高神经细胞对身体自然衰老的抵抗能力 ， 并且增强伤病后的恢复能力 。
每天只吃一顿饭行吗？
【晚餐几点吃最长寿】健康的成年人减少进餐次数但不减少热量、维生素和矿物质的摄入 。如此这般的饮食习惯 ， 心脏病发作频率和血液中大部分健康参数并没有明显变化 。但如果是一天只吃一顿饭 ， 人体内脂肪含量就会在短时间内明显减少 ， 脾气变坏、血压和血液中胆固醇含量逐渐上升 。
晚餐应该几点吃最长寿
晚餐最佳时间是18点左右 ， 晚餐后四小时内别睡觉 。有研究表明 ， 晚餐少吃睡得香 。正确的晚餐应该吃8分饱 ， 以自我感觉不饿为度 。晚餐的时间最好安排在晚上6点左右 ， 尽量不要超过晚上9点 。晚上9点之后最好不要再吃任何固体食物 。并且 ， 晚餐后四个小时内不要就寝 ， 这样可使晚上吃的食物充分消化 。
虽说晚餐的最佳进食时间是18点 ， 可是很多上班族18点可能才刚下班 ， 所以18点吃饭简直是一个奢侈的想象 。
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