精炼植物油是什么油
精炼植物油是指加工过的植物油 。精炼植物油不能够准确的定义，其主要营养成分是脂肪酸，老少皆宜，常温下存储即可，植物油是脂肪酸和甘油反应而成的化合物，广泛应用于生活中 。
精炼植物油的注意事项
文章插图
有些精炼植物油含有反式脂肪酸，而有一些则没有，取决于精炼的过程，反式脂肪酸会对人体非常不利 。
平时煎炸食物时需要注意，反复煎炸会生成少量反式脂肪酸，并且油温过高也会生成反式脂肪酸 。
【精炼植物油是什么油】生活中的大豆油，是顺式结构的脂肪酸，因其稳定性较差，不易长期储存，故需进行加工，加工过程中会高温处理，会产生反式脂肪酸 。
推荐阅读
- 礼仪的分类是什么
- 翡翠叶子含义 翡翠叶子的寓意是什么意思
- 限定是什么意思 词语限定是什么意思
- 芙蕖是什么意思 芙蕖是什么形态
- 礼仪的核心是什么
- 古法手镯上的经文是什么
- 趋吉避凶下一句是什么
- 涩是什么味道
- 翡翠上有猴子和如意寓意是什么 猴子翡翠的寓意是什么意思
- 湖南师范大学第13组是什么意思