步骤1
食材:椰浆200克、牛奶50克、凉开水50克、吉利丁粉10克、椰蓉30克、淡奶油100克 。调味料:白砂糖30克 。
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步骤2
吉利丁粉加凉开水化开 。
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步骤3
锅中放入椰浆、牛奶、淡奶油、白砂糖 , 煮至起小泡关火 , 倒入吉利丁水 , 拌匀 , 放凉 , 冷藏至凝固 。
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步骤4
取出椰奶冻 , 切小块 , 裹上椰蓉即可 。【椰奶冻的做法 椰奶冻怎么做】
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