调料芥末油怎么包装的
文章插图
调料芥末油的包装通常是透明的瓶装,是密封的状态 。芥末油是以黄芥末籽经过蒸馏后得出的芥末精,再与剩下的芥末饼榨取的油进行比例稀释后,而得来的一种调味油,俗称芥末油或芥末调味油,芥末油具有强烈的刺激味 。主要辣味成分是芥子油,俗称芥末精,也叫食品级异硫氰酸烯丙酯(化学名),其辣味强烈,可刺激唾液和胃液的分泌 。
芥末,又称芥子末、西洋山芋菜、芥辣粉,一般分绿芥末和黄芥末两种 。黄芥末源于中国,是芥菜的种子研磨而成;绿芥末(青芥辣)源于欧洲,用辣根(马萝卜)制造,添加色素后呈绿色,其辛辣气味强于黄芥末,且有一种独特的香气 。
【调料芥末油怎么包装的】
推荐阅读
- 葱油饼怎么做 葱油饼的做法
- 地面上的绝缘油着火应用什么进行灭火
- 白灼油菜苔的做法
- 清炒油菜苔的做法
- 侗族打油茶
- 油青玉镯一般多少钱一只
- 姜黄粉当调料怎么使用
- 烧烤油怎么做
- 蜂蜜炼乳夹心饼干的做法
- 为什么豆油一冻就变成乳白色的了