热菜盘饰制作
中国吃网推出的燊强意境盘饰,3天让您成为盘饰高手!为什么我们需要制作盘饰?一样真正的美食讲求"色、香、味" 。"色"字排第一位,对菜品重中之重,盘饰对于增强食客食欲,提升菜品档次有着不可估量的作用 。
《意境盘饰》共3DVD.里面包含糖艺技法、巧克力技法、香料运用技法、面艺制作技法、果蔬制作技法、分子料理技法——六大核心技术,涵盖盘饰技巧的方方面面,大量的实战示范讲解,把复杂的核心技术,变得通俗易懂,让您耳目一新!
适合人群
初学者 盘饰需要用到的原料、工具、制作过程都有详尽的讲解,让你3天速成没有难度!
中级提高 各种工艺的详尽讲解,大量的实战示范,帮您巩固基础,开阔视野,让您在制作盘饰的过程中更加得心应手,心意相随!
高级交流 学无止境,让我们一起组建共同交流学习的平台!
【热菜盘饰制作】
美食爱好者 各种各样的盘饰技术为您呈现,让平平无奇的原料变成包含深意、精致梦幻的盘饰绝对是一场视觉盛宴!让您见识到什么是烹饪艺术家!烹饪魔术师!