家常老碗鱼的做法
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很多人多喜欢吃鱼 ， 而鱼的做法有很多种 ， 下面给大家推荐一种鱼 ， 希望对大家有所帮助 。
先洗干净鱼
打2个或3个鸡蛋 ， 加入适量面粉搅拌
先将鱼切块 ， 加入料酒和适量的五香粉搅拌
将土豆切成块状 ， 用油炸至半熟
将洗净的蒜 ， 葱切好 ， 将木耳 ， 蘑菇洗净 ， 辣椒切好 ， 也可以根据个人喜好添加一些食材
将切好的鱼块裹上混有鸡蛋的面粉 ， 然后用油炸至外面一层面粉熟为止
将辅料放入锅中 ， 至沸腾
最后将鱼块 ， 土豆粉等放入锅中 ， 煮至熟
【家常老碗鱼的做法】
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