厨师机做面条
用料
面250g
鸡蛋1个
水鸡蛋补足共90g
厨师机面条的做法
ka厨师机混合材料后 ， 用手揉搓一下 ， 醒面15分钟 ， 面饼用厨师机压面配件 ， 1档反复压 ， 逐渐加档
1.面粉和盐拌匀放厨师机的不锈钢盆中 。2.鸡蛋打在量杯里 ， 如果未达到500ml的线上 ， 加水补上 。3.在面粉里加入鸡蛋 ， 厨师机k形搅拌器1档搅1到2分钟 。4.面粉呈松散状 。5.在厨师机的低速接口入装上面条器 ， 加入打好的面粉 ， 用4档制面条 。
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