国产猕猴桃功效与作用,吃猕猴桃的十大好处?
吃猕猴桃的十大好处?1、预防癌症:
已经证明猕猴桃含有一种抗突变成分谷胱甘肽,有利于抑制诱发癌症基因的突变 。
2、增白、淡斑、除暗疮、排毒抗衰老:
平均每500g红心猕猴桃的维生素C含量高达95.7毫克,号称水果之王 。维生素C和维生素E能美丽肌肤、抗氧化、有效增白、消除雀斑和暗疮及增强皮肤的抗衰老能力 。
3、减肥健美:
猕猴桃果实含糖量低,是营养最丰富全面的水果之一 。人们可从猕猴桃、甜瓜、番木瓜、柠檬果实中单位热量获得最平衡的营养 。
4、治口腔溃疡:
猕猴桃果肉中含有丰富的VC和VB微量元素,对预防口腔溃疡有天然的药效作用 。
5、防治、预防大便秘结、防治结肠癌及动脉硬化:
红心猕猴桃含有较多的膳食纤维和寡糖、蛋白质分解酵素 。可快速清除体内堆积的有害代谢产物,防治、预防大便秘结、防治结肠癌及动脉硬化 。
6、预防抑郁症:
猕猴桃果实含有肌醇,肌醇是细胞内第二信使系统的一种前体 。预防抑郁症有效 。
7、预防眼病(白内障):
愈来愈多的成年人患有白内障,猕猴桃富含植物化学成分叶黄素,叶黄素可在人的视网膜上堆积 。
8、增强免疫功能:
【国产猕猴桃功效与作用,吃猕猴桃的十大好处?】猕猴桃被认为是一种免疫辅助剂,主要是由于其含有大量的VC和抗氧化物质 。
9、消除紧张疲劳:
猕猴桃中含有相当高的5-羟色胺(血管收缩剂),5羟色胺只对人体有镇静作用 。
10、保持人体健康:
猕猴桃含有大量的矿物质,特别是高温天气下补充人体因体育锻炼造成的电解质损失特别重要 。
国产猕猴桃和进口猕猴桃营养价值有什么不同进口的猕猴桃又称奇异果!其实,猕猴桃的发源地是在国内的 。
猕猴桃和奇异果其实是一样的,都属于猕猴桃科 。中国称之为猕猴桃,奇异果主要是指新西兰进口的猕猴桃,其名字源于新西兰的国鸟Kiwi的中文译名 。由于奇异果是进口水果,其价钱要比一般国产猕猴桃贵 。
猕猴桃有很多变种,很多类型,国内普遍栽培并上市卖的有中华猕猴桃和美味猕猴桃两种,一般市面上卖的猕猴桃以中华猕猴桃居多 。我国猕猴桃的成熟期在国庆节左右,但由于新西兰在南半球与我国相反,奇异果是2月份成熟,可以储藏到现在,所以近期市面上卖的以奇异果居多 。
现在,市面上出现一些“国产奇异果”,从外形上看,国产奇异果可能是我国的美味猕猴桃 。张老师说,奇异果与猕猴桃在营养价值上没什么区别,而且,不论是奇异果还是猕猴桃,都要放软以后比较好吃,;猕猴桃属于后熟的,就是在果实硬的时候摘下来,方便运输,放软后再吃 。
猕猴桃的营养价值
猕猴桃果实肉肥汁多,清香鲜美,甜酸宜人,耐贮藏 。适时采收下的鲜果,在常温下可放一个月都不坏;在低温条件下甚至可保鲜五六个月以上 。除鲜食外,还可加工成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干、果脯等,这些产品或黄、或褐、或橙,色泽诱人,风味可口,营养价值不亚于鲜果,因此成为航海、航空、高原和高温工作人员的保健食品 。猕猴桃汁更成为国家运动员首选的保健饮料,又是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品 。它含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇 。猕猴桃的别名又称为奇异果,它的含钙量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍,维生素C的含量是柳橙的2倍 。因此,它的营养价值远超过其他水果 。
猕猴桃含有丰富的维生素C,可强化免疫系统,促进伤口愈合和对铁质的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁症,补充脑力所消耗的营养;它的低钠高钾的完美比例,可补充熬夜加班所失去的体力 。
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