现代人十大最佳营养食品
现代人十大最佳营养食品
美国《时代》杂志专刊日前评出了十大现代人最佳的营养食品 。这十种食品依次是：西红柿、菠菜、坚果、西兰花、燕麦、鲑鱼、大蒜、蓝莓、绿茶和红酒 。
文章插图
西红柿：多项研究发现，西红柿内含的番茄素，能大幅减少男子罹患前列腺癌等癌症的几率 。同时，西红柿也是最佳的维生素C来源 。因此，西红柿的烹煮时间不宜太长，生食效果也很好 。
菠菜：含有丰富的铁及维生素B且热量较低，能有效防治血管疾病，并能预防盲眼症 。
坚果：不仅可以提高血液中高密度脂蛋白胆固醇(好胆固醇)的含量，还能降低甘油三酯，是预防心脏病的最佳配方 。花生、核桃、栗子、杏仁等，都是营养价值很高的坚果食品，但也不要过度食用 。
西兰花：多项研究指出，西兰花富含胡萝卜素及维生素C 。长期食用西兰花可以减少患乳腺癌、直肠癌及胃癌的几率 。
燕麦：每天食用燕麦可以减低胆固醇并有助于控制血压 。它所含的丰富纤维会使人很快就有饱腹的感觉，从而起到控制体重的作用 。
鲑鱼：适当食用鲑鱼可以防止血管阻塞、延缓脑部老化，还有助于预防老年痴呆症等疾病 。但鲑鱼的胆固醇含量较高，一次不宜食用太多 。
【现代人十大最佳营养食品】大蒜：大蒜既能防治心脏病，还可降低胆固醇 。其杀菌功效还有利于保持肠道健康 。
蓝莓：在所有蔬果中，蓝莓含有极高的抗氧化剂，除了可以预防心脏病和癌症，还能增进脑力 。
绿茶：经常饮用绿茶可以预防癌症 。有研究发现，每天饮用绿茶者患胃癌、食道癌、肝癌及心脏病的几率较低 。
红酒：酿酒用的葡萄皮内含有丰富的抗氧化剂，能够增加血液中高密度脂蛋白胆固醇的含量，减少血管硬化 。但饮用红酒要适量，以免适得其反 。
推荐阅读
- 阮仕珍珠,国内十大珍珠品牌是哪几个？
- 春季不同人群养生方法不同
- 迈腾音响怎么调效果最佳
- 冰柜十大名牌排名榜 星星冰柜质量怎么样
- 世界十大威士忌品牌排行榜 百龄坛威士忌怎么样
- 凉面蒸几分钟最佳
- 口碑最好的按摩椅 中国十大按摩椅品牌排行榜
- 散热器十大名牌排行榜 笔记本电脑散热器哪种好
- 生姜祛湿方法哪种好
- 宝宝断奶最佳食物是草鱼