午后甜点做法
准备食材:南瓜复,盐,鸡蛋,面包制糠,面粉 。bai做法步骤:南瓜去皮du切zhi成均匀的长条,跟手指dao大小差不多就行了 。切好的南瓜条撒上一点盐搅拌一下,使得南瓜均匀粘上盐味 。加盐的目的是为了让南瓜更有甜味 。
碗中打入三个鸡蛋,再用另一个 碗装上半碗面粉,再用一个碗装上半碗面包糠,面包糠一般超市有卖 。将南瓜条先粘上面粉,再放进鸡蛋液中裹一圈,再裹上面包糠 。全部裹好以后,锅中放油,油温5成热下裹好面包糠的南瓜条,开小火慢炸,炸致表面金黄以后捞出控油 。
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