鸡肉和螃蟹能一起吃吗 鸡和螃蟹可以一起吃吗


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解答:
1、螃蟹和鸡肉都是高蛋白的食物,尤其是螃蟹中的蛋白质含量会更高 。虽然说一起吃不会产生什么毒素,但是不建议长期吃这两种食物,因为如果蛋白质吃多了,对肝肾的负担会太严重 。长期食用会导致肝功能、肾功能受损 。
2、食材:螃蟹400g、光鸡1只、薄荷叶适量、香油适量、酱油适量、料酒适量、胡椒粉适量、生粉适量、生姜75g、盐2汤匙、黄金适量 。
3、首先,用牙刷刷螃蟹 。一定要把蟹肚下面的毛东西去掉 。
4、然后把鸡切一部分,放在汤里煮一个小时,再用酱油、香油、胡椒粉、玉米粉、料酒腌制20分钟 。
5、然后放入姜片炒香,再放入螃蟹和鸡肉炒至变色 。
6、然后,将黄金捞起,薄荷的嫩部洗净备用 。
7、然后,把鸡汤里的鸡肉捞出来,把金黄、薄荷、炸鸡、螃蟹放进去 。
8、然后盖上盖子煮10分钟,再打开盖子,加入适量的盐,煮5分钟 。
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