碎银子茶是由优质老茶头反复精制和筛选制成而成 , 碎银子茶有调节油腻 , 缓解脂肪 , 抗氧化 , 醒脑提神的好处 , 可缓解身体疲劳与精神困乏 , 同时能促进身体新陈代谢 , 有健脾胃 , 利尿 , 消食的好处 。
香高、汤厚、绵滑是碎银子的一大亮点 , 碎银子真的很像古代的那种散碎银子 , 当然也有人叫它“茶化石” 。
虽然它本质上也是老茶头的一种 , 但它是老茶头的精细化成品 , 可以说它的前身是老茶头 , 因为碎银子是从老茶头中“剥离”出来的 , 但并不是简单的挑拣 , 而是熟茶老茶头经特殊切割工艺 , 反复筛选后精制而成 。
碎银子茶的功效:碎银子茶茶性温和 , 对肠胃非常友好 , 长期坚持喝能暖胃、护胃 。功效主要为降脂减肥、健胃顺脾、降三高、抵抗衰老、提神解 疲、抑菌消炎的功效 。
很适合中老年人群 , 特别是体虚、胃寒人群 。
除此之外 , 发酵的普洱熟茶(碎银子)中还含有丰富的有益物质 , 发酵狗的碎银子 , 在微生物的作用下 , 茶叶中的香气成分、茶多酚等化学物质发生了结构转化 , 会呈现出来别具韵味的茶品特质和养生效果 。
碎银子的特点:一、茶汤红润透亮且饱满 , 比一般的熟普和老茶头 , 碎银子茶的汤色更透、更红、更亮 , 颇具观赏性 。
二、香气突出 , 当然这是对于这款有些年份的老料 , 糯米香浓得恰到好处 , 配合着十年陈期的阵阵陈香 , 异常迷人 。
三、甜度不错 , 刚入口还以为加了糖 ,
【碎银子茶对身体有什么好处】四、耐泡 , 这是一般老茶头的特点了 , 碎银子出自老茶头 , 已经青出于蓝而胜于蓝 , 二十来泡 , 那是小菜一碟 , 如果有耐心 , 三十多泡也可以 , 如果煮一下 , 那味道就更绝了 。
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