这8种黑色食物补肾又养生
日常多吃黑色食物有好处呢？黑色的天然食物有很丰富的营养和药用价值 ， 有降低血脂、补血益气、益寿延年、乌发明目等作用 。下面就给几种常见的黑色食物 ， 一起来看看吧 。
黑芝麻享有“益寿佳品”的美称 。含有丰富的不饱和脂肪酸、卵磷脂、蛋白质和多种微量元素以及矿物质 ， 维生素E的含量远高于其他植物 。黑芝麻有补钙 ， 推迟细胞衰老 ， 美容养颜 ， 活化脑细胞、消除血管胆固醇 ， 乌发明目 ， 的作用 ， 长期吃黑芝麻还能延缓衰老 。
黑米被人们誉为“米中珍品” 。营养价值高于普通白米 ， 含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、铁、锌、铜、锰、钙、镁等多种微量元素 。
营养学家指示 ， 长期食用黑米 ， 补血益气、滋阴益肾、明目活血 ， 同时增强人体的新陈代谢 ， 对十分有益 。
【这8种黑色食物补肾又养生】黑豆有“豆中之王”的美称 。黑豆入药保健之效大大高于黄豆 ， 突出的优点是蛋白质含量和微量元素更为丰富 。
具有补血养肾、美容养颜、动脉血管硬化、止腹泻、骨质疏松等作用 ， 尤其是黑豆豉中大量的可溶解血栓的尿激酶 ， 有防治老年性痴呆和高血压的作用 。
适用于治疗和防治痔疮出血、便血、痢疾、贫血、高血压、便秘、肺虚、咳嗽等病症 。还有乌发明目和健齿作用 。
为“养脾之果” ， 含有大量的矿物质、维生素、微量元素 。有补中益气、滋润养血、补**、养脾气、补胃之功效 。能治疗鼻塞、痢疾、泄泻等病 。
被誉为“禽中药王” 。含有丰富的黑色素和抗癌元素“硒” ， 其毛、肉、骨均可入药 ， 对肺病、胃溃疡、神经衰弱、小儿软骨病、妇病 ， 均有特殊疗效 。特别适用于妇女产后、病后的身体恢复 。
有“海中圣药”的美誉 。营养丰富 ， 其蛋白质、糖、钙、铁的含量和产生的热能都比较高 ， 特别是含有丰富的碘 ， 对防治甲状腺肿大（粗脖子病）非常有效 。另外 ， 海带还有降压、利尿、消肿、消炎等功效 。
历代学家都认为 ， 墨鱼性味甘咸平 ， 入肝肾二经 ， 有滋肝肾、补血脉诸功 ， 对有养血、通经、安胎、利产、止血、催乳之效 ， 是一种十分理想的黑色保健食品 。
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