晒干的萝卜干家常做法
腊肉200g、杭椒30g、小红尖椒20g、萝卜干150g、青蒜2根、大蒜2瓣、酱油5g、生抽5g、姜适量 。
1、腊肉切薄片 ， 放进冷水锅里大火煮十分钟 ， 然后捞起备用 。
2、萝卜干切段 ， 杭椒和小红辣椒滚刀切 。大蒜拍碎切颗粒、姜切丝、青蒜切小段 。油下锅 ， 将沥干水分的腊肉完全煸出油 ， 然后捞起 ， 装盘备用 。
3、油下锅 ， 将沥干水分的腊肉完全煸出油 ， 然后捞起 ， 装盘备用 。
4、大蒜下锅爆香 ， 煸香大蒜后 ， 放下萝卜干 ， 不停翻炒 ， 直至萝卜干水分完全干透 。
【晒干的萝卜干家常做法】5、炒得萝卜干有点焦黄 ， 放下小红辣椒 ， 翻炒十秒 ， 放下杭椒 ， 姜丝、腊肉、继续翻炒 ， 中途加入适量的酱油和生抽、青蒜、翻炒两至三分钟 ， 放点鸡精提味 ， 就可以起锅了 。
推荐阅读
- 泡菜有哪些
- 胡萝卜淮山火腿汤怎么做 胡萝卜淮山火腿汤的做法
- 多肉植物扦插时能不能晒太阳
- 1～3月份适合种什么菜 1～3月份可以种植萝卜吗
- 红萝卜怎么保存时间长
- 射灯会把人晒黑吗
- 感光性食物有哪些食物
- 虾米萝卜可以一起吃吗？虾米烧萝卜这样做好吃又健康？
- 金华火腿焖萝卜的做法 金华火腿焖萝卜怎么做好吃
- 被太阳晒黑了怎么快速变白