清代名茶，有些是明代流传下来的，有些是新创的 。在清王朝近300年的历史中，除绿茶、黄茶、黑茶、白茶、红茶外，还发展产生了乌龙茶 。在这些茶类中有不少品质超群的茶叶品目，逐步形成了许多我国至今还继续保留着的传统名茶 。清代名茶有40余种 。武夷岩茶产于福建祟安武夷山，有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟四大名枞，产品统称“奇种”，是有名的乌龙茶 。黄山毛峰产于安徽歙县黄山 。属烘青绿茶 。徽州松罗又名瑯源松罗，产于安徽休宁，属细嫩绿茶 。西湖龙井产于浙江杭州，属扁形炒青绿茶 。普洱茶产于云南西双版纳，集散地在普洱县 。有普洱散茶与团茶、饼茶等，前者居绿茶，后者属后发酵黑茶 。闽红工夫红茶，产于福建省 。祁门红茶产于安徽祁门一带，属工夫红茶 。婺源绿茶产于江西婺源，属炒青眉茶 。洞庭碧螺春产于江苏苏州太湖洞庭山，属炒青细嫩绿茶 。石亭豆绿产于福建南安石亭，属炒青细嫩绿茶 。敬亭绿雪产于安徽宣城，属细嫩绿茶 。涌溪火青产于安徽泾县，属圆螺形细嫩绿茶 。六安瓜片产于安徽六安，属单片形细嫩绿茶 。太平猴魁产于安徽太平，属细嫩绿茶 。信阳毛尖产于河南信阳，属针形细嫩绿茶 。紫阳毛尖产于陕西紫阳，属针形细嫩绿茶 。舒城兰花产于安徽舒城，属舒展芽叶型细嫩绿茶 。老竹大方产于安徽歙县，属扁芽形炒青细嫩绿茶 。泉岗辉白产于浙江嵊县，属圆形炒青细嫩绿茶 。庐山云雾产于江西庐山，属细嫩绿茶 。君山银针产于湖南岳阳君山，属针形黄芽茶 。安溪铁观音产于福建安溪一带，属著名乌龙茶 。苍梧六堡茶产于广西苍梧六堡乡，属著名黑茶 。屯溪绿茶产于安徽休宁一带，属优质炒青眉茶 。【清代名茶】桂平西山茶产于广西桂平西山，属细嫩绿茶 。南山白毛茶产于广西横县南山，属炒青细嫩绿茶 。恩施玉露产于湖北恩施，属细嫩蒸青绿茶 。天尖产于湖南安化，属细嫩芽茶 。政和白毫银针产于福建政和，属白芽茶 。凤凰水仙产于广东潮安，属乌龙茶 。闽北水仙产于福建建阳和建瓯，属乌龙茶 。鹿苑茶产于湖北远安，属细嫩黄茶 。青城山茶、沙坪条产于四川灌县，属细嫩绿茶 。名山茶、雾钟茶又名蒙顶茶，产于四川雅安、名山，属细嫩绿茶 。蛾眉白芽茶产于四川峨眉山，属细嫩绿茶 。务川高树茶产于贵州铜仁，属细嫩绿茶 。贵定云雾茶产于贵州贵定，属细嫩绿茶 。湄潭眉尖茶产于贵州湄潭，属细嫩绿茶 。严州苞茶产于浙江建德，属细嫩绿茶 。莫干黄芽产于浙江余杭，属细嫩绿茶 。富田岩顶产于浙江富阳，属细嫩绿茶 。九曲红梅产于浙江杭州，属细嫩工夫红茶 。温州黄汤产于浙江温州平阳，属黄茶 。
