【各大洲的名茶及喝茶风俗】斯里兰卡：斯里兰卡的居民酷爱喝浓茶 ， 茶叶又苦又涩 ， 他们却觉得津津乐道 。该国红茶热销世界各地 ， 在首都科伦坡有经销茶叶的大商行 ， 设有试茶部 ， 由教授凭舌试味 ， 再核等级和价钱 。
英国：英国各阶层人士都喜爱饮料 。茶 ， 简直可称为英国的民族饮料 。他们喜爱现煮的浓茶 ， 并放一二块糖 ， 加少量冷牛奶 。
泰国：泰国人喜爱在茶水里加冰 ， 一会儿就冷却了 ， 乃至冰冻了 ， 这就是冰茶 。在泰国 ， 当地茶客不饮热茶 ， 要饮热茶的一般是外来的客人 。
蒙古：蒙古人喜爱吃砖茶 。他们把砖茶放在木臼中捣成粉末 ， 加水放在锅中煮开 ， 然后加上一些 ， 还加牛奶和羊奶 。
新西兰：新西兰人把喝茶作为人生最大的享用之一 。许多机关、校园、厂矿等还独特订出喝茶时刻 。各乡镇茶叶店和茶馆举目皆是 。
马里：马里人喜爱饭后喝茶 。他们把茶叶和水放入茶壶里 ， 然后炖在泥炉上煮开 。茶煮沸后加上糖 ， 每人斟一杯 。他们的煮茶办法不一样一般：每天起床 ， 就以锡罐烧水 ， 投入茶叶;任其煎煮 ， 直到一起煮的腌肉烧熟 ， 再一起吃肉喝茶 。
加拿大：加拿大人泡茶办法较独特 ， 先将陶壶烫热 ， 放一茶匙茶叶 ， 然后以沸水注于其上 ， 浸七、八分钟 ， 再将茶叶倾入另一热壶供饮 。一般参加乳酪与糖 。
俄罗斯：俄罗斯人泡茶 ， 每杯常加柠檬一片 ， 也有用果浆代柠檬的 。在冬天则有时参加甜酒 ， 防止伤风 。
埃及：埃及的甜茶 。埃及人待客 ， 常端上一杯热茶 ， 里边放许多白糖 ， 只喝二三杯这种甜茶 ， 嘴里就会感到粘糊糊的 ， 连饭也不想吃了 。
北非：北非的薄荷茶 。北非人喝茶 ， 喜爱在绿茶花里几片新鲜薄荷叶和一些冰糖 ， 饮时清凉可口 。有客来访 ， 客人得将主人向他敬的三杯茶喝完 ， 才算有礼貌 。
南美：南美的马黛茶 。南美许多国家 ， 大家用当地的马黛树的叶子制成茶 ， 既提神又助化 。他们是用吸管从茶杯中慢慢着品尝着 。
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