黄豆陈了怎么做好吃
【黄豆陈了怎么做好吃】做法：
1、筛选后的陈黄豆可以浸水一个晚上 ， 开大火下锅炒熟黄豆 ， 做成好吃的炒豆子；
2、也可以做酱黄豆 ， 先把黄豆用水泡胀 ， 沥干表面后 ， 把处理过的黄豆倒进一个干净的坛子里 ， 用盐腌制黄豆5天 ， 将腌制好的黄豆倒出 ， 把甜面酱搅浑在黄豆里 ， 再盖上个10天 ， 酱黄豆出锅了；
3、也可以把黄豆磨成豆浆 ， 虽说没有新鲜的好喝 ， 可一样能成为美食 。
注意事项：黄豆陈了一定要在食用前筛选过 ， 不然有些豆子发霉了食用后可是很危险的 ， 轻点食物中毒 ， 重点危及生命 。
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