【蒙山茶始祖·茶圣吴理真】 蒙山是中国种茶业和茶文化的发祥地之一 ， 早在两千多年前的西汉时期 ， 蒙山茶始祖吴理真就在蒙顶驯养栽种野生茶树 ， 开创了人工种茶的历史 。陈宗懋主编的《中国茶经》 ， 在其《附录——中国茶叶大事记》中载：“西汉时 ， 甘露禅师吴理真结庐于四川蒙山 ， 亲植茶树 ， 是佛教僧徒种茶的最早记载 。”
吴理真 ， 名山人 ， 家住蒙山之麓 ， 《四川通志》卷四十记：“汉时名山县西十五里的蒙山甘露寺祖师吴理真 ， 修活民之行 ， 种茶蒙顶 。”吴理真父早逝 ， 家境贫寒 ， 母亲积劳成疾 。他是个孝子 ， 每当雄鸡报晓 ， 便带上工具 ， 登上蒙顶 ， 割草拾柴 ， 换米糊口 ， 为母亲治病 。一日 ， 吴理真拾好柴 ， 口干得直冒火 ， 顺手揪了一把“万年青”(野生茶树)叶子 ， 放在口里慢慢咀嚼 ， 口渴渐止 ， 困乏渐消 ， 精神倍增 ， 颇感奇异 。又摘了些带回家中用开水冲泡 ， 让老母喝下 ， 果有效果 。连服数日 ， 病情好转 ， 续饮月余 ， 身体康复 。乡亲们病了 ， 他热情地用这种叶子泡水给他们饮用 ， 效果也很好 。可惜这种树不多 ， 所生长的叶子远远不能满足治病救人的需要 ， 他决心培育出更多的茶树 。
为了采摘茶种籽 ， 吴理真跑遍了三十八蒙峰 。他把茶籽捡回家 ， 用沙土拌和后放入篾筐中 ， 上面盖以谷草 ， 使茶籽不会霉变和冻坏 。为了选择播种茶籽的地方 ， 吴理真翻越蒙顶的山山岭岭 ， 对野生茶树的生长环境进行分析研究 ， 认定蒙顶五峰之间(今皇茶园)和菱角弯一带最适宜茶树生长 。这里雨量充沛 ， 土质肥厚 ， 终年云遮雾绕 ， 为茶树生长提供了得天独厚的自然条件 ， 所产茶叶内含物质极为丰富 ， 加上精湛的制作工艺 ， 使蒙山茶具有独特的品质 ， 在我国茶叶史上独树一帜 ， 经久不衰 。
吴理真为了种茶 ， 在荒山野岭搭棚造屋 ， 掘井取水 ， 开垦荒地 ， 播种茶籽 ， 管理茶园 ， 投入了自己的全部身心 。可以想象 ， 吴理真这种敢为天下先的行动 ， 不知经历了多少艰难困苦 ， 经过了多少次失败 。功夫不负有心人 ， 吴理真用勤劳和智慧浇灌出了株株嫩绿茁壮的茶树 ， 他成功了 。吴理真把茶叶熬成汤 ， 施舍邻里 ， 普济世人 ， 许多人祛疾去病 ， 不少人健体强身 。他以植茶为民众的精神谱写了我国人工种茶最早的历史 。
民间还流传着许多动人的故事 。
传说吴理真锲而不舍的精神感动了青衣河神的女儿 ， 她来到蒙山 ， 情愿与吴理真结为夫妻 ， 帮助种茶 。他俩挑选七株长势最好的留在五峰之间 ， 其余的移植菱角弯 。不久 ， 王母传旨：人神结合 ， 触犯天条 ， 责令火速回宫 ， 否则同吴理真一并严惩 。茶姑与吴理真情深意切 ， 不愿离去 ， 但又怕伤害吴 ， 便将身披纱巾抛向天空 ， 变为霭霭云雾 ， 笼置蒙茶 ， 自己则化作山峰 ， 后人取名玉女峰 。
茶姑离开了吴理真 ， 他把痛苦埋在心里 ， 把全部的爱倾注于蒙顶茶的栽培与管理 。七株茶树 ， 翠绿葱茏 ， 迥异寻常 ， 菱角弯茶也长势喜人 。但由于操劳过度 ， 吴理真消瘦多了 。恰逢九天玄女来到蒙山 ， 听到的是百姓对吴理真颂扬 ， 看到的是茶树郁郁葱葱 ， 于是对吴说：“晚上你就不用再熬夜了 ， 我给你另派守护神 。”说完用手一指 ， 眼前的两个大石包 ， 变成了两只老虎 ， 并说：“命你两个守护茶园 ， 不得有误 。”两只白虎爬在地上点头称是 。就这样 ， 人们白天看到的是两个大石包 ， 如果晚上去看 ， 这两个石包又变成两只斑额猛虎 ， 使野兽不敢上前 。
吴理真培育繁殖的蒙顶茶 ， 到了唐代备受珍视 。李肇《国史补》载：“风俗贵茶 ， 茶之品名益众 ， 剑南有蒙顶石花 ， 或小方 ， 或散芽；号为第一” 。封建皇室为了能吃到蒙顶茶 ， 于唐玄宗天宝元年(724年)蒙顶茶被列为贡茶 ， 年年上贡 。《元和郡县志》记载：“蒙山在县南(西)十里 ， 今每岁贡茶为蜀之最” 。蒙顶茶作为天子饮用和祭祀祖宗的专用品一直沿袭到清代 ， 历经一千多年而不间断 ， 这在中国历史上也是绝无仅有的 。
宋孝宗于淳熙十三年(1186年)封吴理真为“甘露普惠妙济大师” ， 手植七株仙茶的地方封为“皇茶园” 。
推荐阅读
- 蒙山贡茶史
- 什么叫蒙氏教育
- 金杯银杯斟满酒,什么事是你去了内蒙古才知道的？
- 二年级英语怎么启蒙
- 密蒙花怎么养
- 蒙古寒蝉可以吃吗
- 三国以前的茶文化启蒙
- 卢氏的祖宗是谁
- 华为11.0.0180是鸿蒙吗
- 齐荣军：带领群众种高山茶叶的能人