坐月子吃什么|坐月子可以吃鸡肫吗
鸡肫也称“鸡胃” 。俗称“鸡肫” 。鸡杂之一 。形扁圆，外有筋膜，内有肫皮，两侧为肫肉 。其肉为紫红色，质韧，熟后脆嫩 。宜制冷、热菜肴 。韧脆适中，口感好 。常用于炸、爆、卤等 。如：炸肫仁、火靠菊花肫、爆肫花、卤鸡肫 。
食用效果
据《本草纲目》，它还有“消食导滞”，帮助消化的作用 。
【坐月子吃什么|坐月子可以吃鸡肫吗】
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