柴米油盐酱醋茶 ， 茶作为中国百姓不可缺少的一种常用饮品有着它不可撼动的地位 ， 人们一年四季都应该喝茶 ， 但是茶叶的选择应该随着季节的变化而变化根据自身情况选茶 ， 从而达到更好的养生保健效果 。?1.春季最适合饮花茶?春风复苏 ， 阳气生发 ， 人们普遍感觉困倦乏力 ， 表现为“春困”现象 。花茶甘凉、兼芳香之气 ， 有利于散发在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发 ， 令人神清气爽 ， 可使“春困”自消 。?由于菊花性凉 ， 体虚、脾虚、胃寒、容易腹泻者不要喝 。一般情况下 ， 菊花茶最适合头昏脑胀、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压偏高的人群喝 。?冲泡方法：选用透明玻璃盖杯 ， 取花茶3克 ， 放入杯里 ， 用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡 ， 随即盖上杯盖 ， 以防香气散失 。二三分钟后 ， 即可品饮 。2.夏日喝去火绿茶?夏日炎热 ， 骄阳似火 ， 人在其中 ， 挥汗如雨 。人的体力消耗很多 ， 精神不振 。绿茶属未发酵茶 ， 性寒 ， “寒可清热” ， 最能去火 ， 生津止渴 ， 消食化痰 。?冲泡方法：直取90℃开水泡之 ， 高级绿茶和细嫩的名茶 ， 其芽叶细嫩 ， 香气也多为低沸点的清香型 ， 用80℃开水冲泡即可 ， 冲泡时不必盖上杯盖 ， 以免产生热闷气 ， 影响茶汤的鲜爽度3.去秋燥宜饮青茶?秋风飒爽 ， 天高云淡 ， 金风萧瑟 ， 花木凋落 。由于气候干燥 ， 人们口干舌燥 ， 嘴唇干裂 ， 中医称之为“秋燥” ， 此时宜饮用青茶 。青茶能润肤、润喉、生津、清除体内积热 ， 让机体适应自然环境变化的作用 。?冲泡方法：取100℃沸水 ， 泡后片刻将茶壶里的茶水倒入茶杯里 ， 品时香气浓郁 ， 齿颊留香 。4.喝红茶暖腹冬天多喝?冬饮红茶 ， 天寒地冻 ， 万物蛰伏 ， 寒邪袭人 ， 阳气渐弱 。红茶甘温 ， 可养人体阳气;红茶含有丰富的蛋白质和糖 ， 生热暖腹 ， 增强人体的抗寒能力 ， 还可助消化 ， 去油腻 。?冲泡方法：宜用刚煮沸的水冲泡 ， 并加以杯盖 ， 以免释放香味 。英国人普遍有饮“午后茶”习惯 ， 常将滇红和印度红茶拼配 ， 再加牛奶、砂糖饮用 。在我国一些地方 ， 也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯 。
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