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1、鸡小腿洗净 ， 用刀把肉割开几道口子以便调料入味儿 。加入李锦记蜜汁烤肉酱、黑胡椒、盐、鸡精等拌匀 。包上保鲜膜后放入冰箱中腌制1小时 。看着鸡腿的颜色不深 ， 如果不深可以加一点点酱油去调色 ， 再放置15分钟 。鸡腿盒盖上盖子 ， 放到微波炉中 ， 中火先烧制3分钟 。3分钟后取出 ， 给鸡腿翻个身 ， 继续放入中火2分钟 ， 即可食用 。
【烤鸡腿的做法微波炉 烤鸡腿微波炉做法大全】2、或者鸡腿内侧用刀刻一痕 ， 加入调料腌3～4小时 ， 中途翻搅数次 。小烤盘高火5分钟 ， 再放上鸡腿 ， 高火约7分钟 ， 中途翻面数次即可 。每只鸡腿切四块 ， 摆在盘中 ， 并将浸汁煮滚后淋上 。
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