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1、首先将猪肉切片,加入盐,胡椒粉和酱油,搅拌均匀腌制,然后将苦瓜洗净,去籽,斜切,接着加热锅,倒入油和肉片,待肉片熟透后,加入蒜片,胡椒和姜,搅拌均匀 。
【苦瓜怎么烧好吃 五花肉烧苦瓜怎么烧好吃】2、然后在锅里放入苦瓜,加入盐和酱油调味,倒入胡椒油,翻炒熟了即可 。
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