烘焙入门烤箱
我用的烤箱是美的T3-L381B用着还不错 。
如果你购买烤箱的话，大小，我建议买30升以上，太小的话，聚热太快，温度不容易把控，而且做产品有局限性 。最好买那种带上下火的，带低温发酵功能，因为以后做面包可能会用到 。如果你不做面包，可以买热风循环功能的 。还有就是烤箱的按钮，好的烤箱会有4个按钮，上火温度、下火温度、时间定时、开关4个按钮，比较适合新人，用的时候也比较方便 。同时提醒：在网上找的配方，如果烤箱和你用的烤箱型号不一样，温度什么的可以根据自己的经验调整 。因为烤箱大小不同、型号不同，温度的聚热程度也不一样 。
您可以关注一下方太的嵌入式烤箱，方太集团二十年来终于初心，始终专注于高端厨电领域，坚持“专业、高端负责“的战略定位，方太嵌入式烤箱也是您值得信赖的产品，方太烤箱采用8段循环烘焙技术，3d立体循环烘烤，在烤箱内腔的底部、顶部、背部各有一个加热装置，并辅以热风机循环加热，可实现单面、多面等多种烘烤模式的随意调节，可实现对各种食物种类的个性化烹饪，做出上百种烘烤美味；有专业食物的探针，特别于大块肉类食物，可准确地度量食物的中心温度，让每次烘烤效果一致，个性化定制自己的口味 。方太烤箱主要产品有：kqd50f-d1，kqd50f-d2，kqd50f-c2，kqd50f-02等等 。您可以关注一下方太哦，会随箱附赠一份精美的烹饪食谱，上面有教您制作美食的具体步骤，所需的模式，温度和时间，可以随心给家人制作精美的甜品，牛排，烤曲奇饼干，蛋挞，披萨等等 。
