韩国料理小菜大全图片
1、放置越久越柔和浓郁_韩式
要说糖蒜，国人并不陌生 。但是说到韩式糖蒜，基本上很多人就懵了 。
2、韩式家常酱菜之_酱鸡蛋
鸡蛋若是白煮，可能不少人都觉得寡淡 。而韩式酱鸡蛋味道浓，又简单易做，是很好上手的一款韩式家常小菜
3、上桌率最高的餐前开胃小菜_韩式拌豆芽
去韩国料理店，经常赠送一些开胃小菜，拌豆芽是很常见的一种 。它的味道清新，做法容易，是极好的佐餐佳肴
4、韩式家常酱菜之_酱花生
花生你会怎么吃？凉拌？炒？韩式的酱花生是很惹味的韩式酱菜，做法简单，口味也好，值得试试 。
5、无比家常的韩式小清新_黄瓜泡菜
韩国料理中泡菜是很重要的一个组成部分，很多食材通常都会制成泡菜 。黄瓜泡菜就是比较常见的一款，做法也很简单 。?
养胃食谱 番茄粥 分类： 果实类（番茄等） 原料： 番茄250克，西米100克，白糖100克，桂花卤少许，清水适量； 做法： 1.将番茄去蒂，用清水洗净，再用开水略烫一下，捞出清水中，撕去外皮，从中一剖两半，再用刀切成丁块 。西米用清水浸泡发好 。2.取锅放入清水，旺火烧开，加入西米、番茄、白糖，煮沸后改用小火略煮，调入桂花卤即成 。功效： 生津止渴，补肾养胃，降低血压 。适用于热病口渴，食欲不振，高血压玻冰镇后进食，能解暑，是夏令保健佳品 。莲子百合糯米粥： 原料：莲子，百合，糯米，白糖 制法：1、莲子、百合少许，洗净后在水中泡20分钟；2、糯米洗净在锅中煮开，置小火约10分钟后，下泡好的莲子和百合；3、将莲子、百合、糯米煮至稠，放入适量的白糖即可食用 。赤豆补脾粥 [原料] 赤豆60克，山药60克，薏米30克，莲子30克，大枣12枚，芡实30克，糯米70克，白糖、水适量 。[制法] 山药洗净、刨皮、切块，其他原料洗净，全部放入锅中，加水适量用武火烧开，改用文火共煮熟烂，加入适量白糖稍炖即成 。[特点] 以上原料共食，具有较好的养胃作用 。番茄蘑菇排骨汤 [原料] 猪排骨600克，鲜蘑菇120克，番茄120克，料酒12克，食盐、味精各适量 。[制法] 1、排骨洗净，剁成块，加适量料酒、食盐腌15分钟；蘑菇洗净，切片；番茄洗净，切片 。待用 。2、锅巾加适量水，用武火加热，水开后放入排骨，去浮沫，加料酒，汤煮开后，改用文火煮30分钟，加入蘑菇片再煮至排骨烂，加入番茄片和食盐，煮开后加入味精即可 。[特点]此菜能开胃增食、强壮筋骨、健脾益气 。山药，既是食用的佳蔬，又是人所共知的滋补佳品 。它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分，还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素 。中医认为，山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效，可用于治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遗精、遗尿等症 。1、调养脾胃 。随着天气渐冷，有些脾胃虚弱的人，常常出现食少腹胀、少气懒言、大便稀溏、肢体倦怠等症状 。薏米（薏苡仁）10克，山药10克（鲜山药50克），大米100克，水适量煮成粥；或山药500克，河鱼一条（约250克，去杂洗净），加适量的盐、酒、姜、葱等调料一起煮汤 。适用于脾虚所致的腹胀、泄泻 。2、补益强身 。平时体虚之人，应趁秋凉时加紧进补，以备冬天不时之需 。山药补而不热，温而不燥，最适合老年人需要，常吃有益无害，每天吃山药100克左右，连续吃1~2个月 3、补肺润燥 。久病虚损的慢性咳嗽，可以吃山药调洽 。山药是天然补肺润燥之品，在临床上是治疗肺虚久咳、虚喘的济世良药，每天250克左右，缓以图功 。4、涩精止尿 。遗精、尿频都是肾虚所致，山药补脾的同时，还能补肾，提前吃点山药，可以防患于未然，对冬季易加重的上述疾病大有好处 。吃法简单，不拘量，常服之 。5、润肤祛燥 。山药能生津润燥，有滋养皮肤、毛发的功能，故有美容作用 。秋冬季皮肤极易干燥，使人毛发枯槁，容颜失华，因此多吃山药，能润泽皮肤和毛发 。可以用山药500克煮粥，早晚常喝
