荷塘小炒里面都有哪几种蔬菜
荷塘小炒里一般有荷兰豆、莲藕、山药、胡萝卜、黑木耳几种蔬菜 。也可以加入其他喜欢的蔬菜 。荷塘小炒是广东省传统的特色名菜，它的菜名是因食材中的莲藕是生长在荷塘里的 。
荷塘小炒里面都有哪几种蔬菜
文章插图
荷塘小炒吃的就是食材原汁原味的清香，搭配的是营养，清香淡雅、原汁原味、营养丰富是这道菜最大的特点 。所以不能过度调味 。
这道菜焯水的先后下入时机及焯水时间要把握好 。先下入荷兰豆，再下入莲藕、山药、黑木耳等中度耐火的食材，最后下入胡萝卜、马蹄等不耐火的食材 。
【荷塘小炒里面都有哪几种蔬菜】做菜时保持食材整体配搭的基调就可以，食材适当调换增减都没有问题 。譬如还可以添加西兰花、鲜百合等等 。
推荐阅读
- 恢复永久删除的文件夹 恢复永久删除的文件
- 温州江心屿里面有啥好玩的
- 城市开车要注意什么
- 纯净水桶里面的青苔怎样处理掉
- 爱因斯坦死前为什么要把自己的笔记烧毁？笔记里面有什么？
- 怎样在身份证号码里面提取出生年月日
- 千呼万唤始出来的意思,千呼万唤始出来是哪个里面的?
- 穿泳衣里面需要穿内衣吗女生
- 肯德基全家桶里面都有什么
- excel里面怎么设置字与字的行距 excel行距怎么设置在哪里